Vágódeszka 40×1,27 cm kerek sárga (főtthúsokhoz)

A 40 cm átmérőjű, 1,27 cm vastag sárga vágódeszka a konyhai színrendszerben főtt vagy sült hús feldolgozására jelölhető ki.

GasztroZoli Tipp: A kész húst a nyers alapanyagoktól elkülönített, tiszta felületen szeleteld. A színjelölés mellett a kések és a munkafolyamatok elkülönítése is fontos.

Az alapanyag méretét és mennyiségét az eszközhöz igazítsd. Az első adaggal próbáld ki a mozdulatot, a vágást vagy a sütési folyamatot, majd a recepthez és a kívánt állaghoz igazítva folytasd a munkát.

A deszkát stabil, csúszásmentes munkafelületen használd. A nyers hús, földes áru és fogyasztásra kész élelmiszer előkészítését különítsd el; a színkódolás csak a megfelelő tisztítási és munkarenddel együtt segít.

Használat után távolítsd el a maradékot, mosd el és a konyha eljárása szerint fertőtlenítsd, majd szárítsd meg. Mélyen bevágott, nehezen tisztítható deszkát cserélj ki. A tiszta deszkákat jól szellőző helyen, elkülönítve tárold.

• Termék: Vágódeszka 40×1,27 cm kerek sárga (főtthúsokhoz)
• Webshop cikkszám: Q-Ko-40340100
• Átmérő: 40 cm
• Vastagság: 1,27 cm
• Kialakítás: kerek
• Színkód: sárga – főtt hús

A névleges méretet az elhelyezéshez és a feladathoz együtt vedd figyelembe. A használat előtt a termékhez mellékelt útmutatót is olvasd el, és a tartozékokat a hozzájuk megadott módon használd.

További eszközöket a Konyhai Eszköz Outlet kínálatában találsz. A képeken szereplő étel, ital és dekoráció nem tartozék; a szett csak a felsorolt elemeket tartalmazza.