Lazacfilé műhely vágódeszka szett – 3 részes
Brutto: 10 127 Ft
ÚJ
Lazacfilé műhely vágódeszka szett – 3 részes
Lazacfilé műhely: kék vágódeszka 40×25 cm, kovácsolt filézőkés 18 cm, kék csipesz 30 cm. 3 részes szett, 10% kedvezménnyel.
Márka
Várható szállítás:
2026.11.16
Csomag tartalma
Raktáron
(3 db)
Brutto: 10 127 Ft
A vásárlás után járó pontok:
101 Ft
Lazacfilé műhely: kék vágódeszka 40×25 cm, kovácsolt filézőkés 18 cm, kék csipesz 30 cm. 3 részes szett, 10% kedvezménnyel.
Márka
Várható szállítás:
2026.11.16
Csomag tartalma
Adatok
Cikkszám
Szett-Sz-W-1833402-St-204189-W-1542230
Tömeg
1,39 kg/db
Csomagajánlatok
Részletek
Lazacfilé műhely vágódeszka szett – 3 részes
A Lazacfilé műhely szett egy 40 × 25 × 1,2 cm-es, fogónyílásos műanyag vágódeszkát és két hozzá illő kiegészítőt tartalmaz. A három eszközzel az adott alapanyag előkészítését és adagolását szervezheted meg. Minden felsorolt termékből 1 db jár a csomaghoz.
A szett tartalma, ételötlet és GasztroZoli Tipp
Mit tartalmaz a szett?
- 1 db WAS kék műanyag vágódeszka 40 × 25 × 1,2 cm, fogónyílással
- 1 db Kovácsolt filézőkés 18 cm, fekete nyéllel
- 1 db HACCP kék csipesz halakhoz és tenger gyümölcseihez 30 cm - Német minőség
Ételötlet: Citromos-kapros lazacfilé előkészítése
A lazacfilét a kék deszkán oszd egyenletes adagokra a filézőkéssel. A kék csipesszel könnyebben áthelyezheted a szeleteket. A citromos-kapros sütés külön sütőedényben történik; a nyers halas eszközöket kész ételhez csak alapos tisztítás után használd.
GasztroZoli Tipp
Jelöld ki előre, melyik deszka melyik alapanyaghoz tartozik. Ennél a párosításnál az ajánlott felhasználás: halak és tengeri alapanyagok. A színjelölést minden munkatárs ugyanúgy értelmezze, és az előkészítés után az eszközöket alaposan tisztítsátok meg.
A csomag kizárólag a felsorolt három terméket tartalmazza. Az étel, fűszer, sütőedény és egyéb képi díszítés nem tartozék.
Részletes termékadatok, színkódolás és tisztítás
A vágódeszka adatai
- Márka: WAS Germany
- Méret: 40 × 25 × 1,2 cm
- Anyag: polietilén (PE)
- Kialakítás: téglalap, fogónyílással
- Javasolt elkülönítés ebben a szettben: halak és tengeri alapanyagok
Termékadatok és adatlapok
- WAS kék műanyag vágódeszka 40 × 25 × 1,2 cm, fogónyílással – cikkszám: Sz-W-1833402; tömeg: 1.12 kg.
- Kovácsolt filézőkés 18 cm, fekete nyéllel – cikkszám: St-204189; tömeg: 0.11 kg.
- HACCP kék csipesz halakhoz és tenger gyümölcseihez 30 cm - Német minőség – cikkszám: W-1542230; tömeg: 0.16 kg.
Színkódolás a saját konyhai rend szerint
A színekhez rendelt alapanyagcsoportokat a konyha dokumentált munkarendjében rögzítsd. A szín önmagában nem jelent higiéniai megfelelőséget és nem helyettesíti a tisztítást. A nyers alapanyagok és a fogyasztásra kész ételek eszközeit különítsd el.
Használat és tisztítás
A kést kézzel mosd el, majd töröld szárazra. A deszkát és a kiegészítőt a saját termékadatlapjuk, illetve gyártói útmutatásuk szerint tisztítsd. A mélyen barázdált, nehezen tisztítható deszkát cseréld le.
Vágás előtt ellenőrizd, hogy a deszka stabilan fekszik. A kést csont és fagyott tömb átvágására, illetve feszítésre ne használd.
Kiszerelés
1 szett, összesen 3 db termék. Az össztömeg a feltüntetett terméktömegek összege, külön szállítási csomagolás nélkül.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek