Lazac & Citrus – kék szakácskés szett konyhai csipesszel

Mit tartalmaz a szett?

• 1 db Kék szakácskés 22 cm – Szakácskés 22 cm penge kék nyéllel - HACCP kompatibilis
• 1 db Kék vágódeszka 40×25 cm – Kék műanyag vágódeszka 40x25x1,2 cm, HACCP halakhoz és tengeri herkentyűkhöz
• 1 db Kék konyhai csipesz 23 cm – HACCP kék csipesz halakhoz és tenger gyümölcseihez 23 cm - Német minőség

Lazac & Citrus – ötlet a konyhába

Ételötlet: lazacfilé, citrom és kapor. Az összeállítás az előkészítés megnevezett lépéseihez ad három egymáshoz illő eszközt. A főzéshez és a tálaláshoz szükséges további edények külön szerezhetők be.

GasztroZoli Tipp: A szakácskés a halfilé adagolására használható. A szálkák eltávolításához külön halszálkacsipesz szükséges; a szett konyhai csipesze nem erre készült.

Miért illenek össze?

A kés méretéhez választott vágódeszka kényelmes munkateret ad, a harmadik eszköz pedig a fenti ételötlet egy konkrét műveletét segíti. Otthoni főzéshez és a megfelelő konyhai munkafolyamat részeként vendéglátásban is használható.

Tisztítás és elkülönítés

A kést használat után kézzel mosd el, majd töröld szárazra. Ne használd csontvágásra vagy fagyott alapanyag feszegetésére. A vágódeszkát és a kiegészítőt a saját termékoldalán megadott tisztítási mód szerint kezeld. A nyers és a kész ételek eszközeit különítsd el. A színes eszközöket a saját konyhád következetes higiéniai rendje szerint használd; a szín önmagában nem jelent HACCP-tanúsítást.

Termékadatok és kapcsolódó termékek

• Szakácskés 22 cm penge kék nyéllel - HACCP kompatibilis – cikkszám: St-281214
• Kék műanyag vágódeszka 40x25x1,2 cm, HACCP halakhoz és tengeri herkentyűkhöz – cikkszám: Sz-W-1833402
• HACCP kék csipesz halakhoz és tenger gyümölcseihez 23 cm - Német minőség – cikkszám: W-1542223

Kiszerelés: 1 szett, összesen 3 db eszköz. A kép ételötletet mutat; az alapanyagok és a díszítés nem tartozékok.