Sütőtepsi ráccsal – 38x28 cm inox, vendéglátós méretben
Ez a professzionális méretű inox tepsi kifejezetten ajánlott vendéglátó egységek, panziók, apartmanok vagy nagyobb családok számára, akik egyszerre több adagot szeretnének elkészíteni. A kivehető rácsbetét különleges előnyt jelent: biztosítja az ételek szellőzését, ropogós kérget eredményez, és a sültek nem áznak el a saját levükben.
Felhasználási javaslatok
- Rántott hús és sült csirke – egyenletesen sül, nem tapad le
- Zöldségek grillezése – padlizsán, cukkini, édesburgonya, paprika
- Sütőtök, hasábkrumpli, burgonyagerezdek
- Beigli, kalács, pogácsa hűtéséhez vagy tálalásához
Miért válaszd ezt a tepsit?
- 38x28 cm-es vendéglátós méret – több adag sültet is elbír egyszerre
- Kivehető rozsdamentes rács – külön is használható tálalásra, hűtésre
- Masszív inox kivitel – higiénikus, mosogatógépben mosható, rozsdaálló
GasztroZoli tipp
Tedd a rácsra a húst, alá egy kevés vizet vagy fűszeres olajat – így gőzöl és sül egyszerre, nem szárad ki, mégis szép kérget kap. Ez a profi módszer sok konyhánál működik!