Merev spatula digitális maghőmérővel, -20 - +200 °C-ig, 38,5 cm
GasztroZoli tipp:
Képzeld el, ahogy a mártás keverése közben nem kell fél kézzel a hőmérőt babrálnod – ez a merev spatula digitális maghőmérővel pontosan méri a hőfokot, miközben dolgozol. Profi trükk: használhatod temperált csokoládéhoz, ahol a pár fok eltérés is eldönti, hogy fényes és roppanós lesz-e, vagy matt és töredezett.
Merev Spatula Digitális Maghőmérővel, -20 – +200 °C-ig, 38,5 cm
Praktikus és megbízható eszköz, amely egyszerre segíti a keverést és a pontos hőmérsékletmérést a konyhában és a laborban egyaránt.
GasztroZoli tipp:
Képzeld el, ahogy a mártás keverése közben nem kell fél kézzel a hőmérőt babrálnod – ez a merev spatula digitális maghőmérővel pontosan méri a hőfokot, miközben dolgozol. Profi trükk: használhatod temperált csokoládéhoz, ahol a pár fok eltérés is eldönti, hogy fényes és roppanós lesz-e, vagy matt és töredezett.
Merev Spatula Digitális Maghőmérővel, -20 – +200 °C-ig, 38,5 cm
Praktikus és megbízható eszköz, amely egyszerre segíti a keverést és a pontos hőmérsékletmérést a konyhában és a laborban egyaránt.
Merev spatula digitális maghőmérővel – két funkció egy eszközben
A 38,5 cm-es merev spatula beépített digitális maghőmérővel rendelkezik, amely -20 és +200 °C közötti hőmérséklet mérésére alkalmas. Ez az eszköz egyszerre praktikus keverő és precíz mérőműszer, így időt és energiát takarít meg a felhasználónak.
Főbb jellemzők
- Hőmérsékleti tartomány: -20 °C – +200 °C
- Hossz: 38,5 cm – biztonságos és kényelmes használat
- Kialakítás: merev spatula, beépített digitális hőmérő kijelzővel
- Anyag: strapabíró, hőálló alapanyag
- Kijelző: digitális, könnyen leolvasható értékekkel
Felhasználási területek
- Konyha: húsok, mártások, csokoládé temperálása, krémek készítése
- Cukrászat: pontos hőfokmérés habok, karamell, csokoládé esetén
- Laboratórium: hőérzékeny anyagok mérése és vizsgálata
Miért érdemes választani?
A digitális maghőmérős spatula megkönnyíti a mindennapi munkát, hiszen nem kell külön hőmérőt és spatulát tartani. Kompakt, könnyen tisztítható, megbízható társ a precíz hőmérséklet-szabályozást igénylő feladatokban.