Matfer merev spatula digitális hőmérővel – 38,5 cm
Matfer merev spatula digitális hőmérővel – 38,5 cm – Merev keverőspatula kivehető hőmérővel krémek, mártások és csokoládé keveréséhez és hőfokellenőrzéséhez.
GasztroZoli Tipp: Keverés közben figyeld a készítmény hőmérsékletét.
Matfer merev spatula digitális hőmérővel – 38,5 cm – Merev keverőspatula kivehető hőmérővel krémek, mártások és csokoládé keveréséhez és hőfokellenőrzéséhez.
GasztroZoli Tipp: Keverés közben figyeld a készítmény hőmérsékletét.
Merev keverőspatula kivehető hőmérővel krémek, mártások és csokoládé keveréséhez és hőfokellenőrzéséhez.
Méretek és termékadatok
Matfer 113090. Hossz: 38,5 cm. Piros, merev Exoglass® kompozit spatula. Kivehető digitális hőmérő: −20–+200 °C. A spatula anyagának hőállósága +220 °C; ez nem a hőmérő mérési felső határa. Nettó tömeg: 116 g. Kiszerelés: 1 db.
Használati ötletek
Keverd át a krémet, mártást vagy csokoládét, és az érzékelő részt tartsd a készítményben. A kijelző maradjon a folyadékon kívül. Az egyenletes keverés segít a különböző hőmérsékletű részek eloszlatásában. A mérőegység kivehető; ne keverd össze a spatula anyagának hőállóságát a hőmérő mérési tartományával.
GasztroZoli Tipp: Keverés közben figyeld a készítmény hőmérsékletét.
A bemutatóképen az étel és a kellékek illusztrációk, nem tartozékok. A kijelzett érték szemléltető példa.
Tisztítás és tárolás
Mosogatás előtt vedd ki a digitális hőmérőt. A spatularész a gyártói adatlap szerint mosogatógépben tisztítható, az elektronikus hőmérő nem. A mérőegységet kímélően, a használati útmutató szerint tisztítsd, és csak szárazon szereld vissza.