A Légcsatornás vákuumtasak, 350x450 mm, 90 mikron vastagságú, 100 db-os csomagban ideális nagyobb méretű élelmiszerek vákuumcsomagolásához, például nagyobb húsok, halak vagy zöldségek tárolásához. A strapabíró anyag és a légcsatornás kialakítás garantálja a hatékony vákuumzárást, miközben sous-vide főzéshez is tökéletes megoldást kínál.
Főbb jellemzők:
- 350x450 mm méret: Nagyobb élelmiszerek csomagolására tervezve.
- 90 mikron vastagság: Tartós és ellenálló anyag, amely megakadályozza a szakadást és a szivárgást.
- Légcsatornás kialakítás: Gyors és hatékony levegőeltávolítás a tökéletes vákuumzárás érdekében.
- Hőállóság: Kiválóan alkalmas sous-vide főzéshez, hűtéshez és fagyasztáshoz.
Sous-vide kompatibilitás:
A sous-vide technológia lehetővé teszi az ételek alacsony hőmérsékleten, légmentesen zárt vákuumtasakban történő elkészítését. Ez az eljárás megőrzi az ételek természetes ízét, textúráját és tápanyagtartalmát, miközben a legjobb eredményt garantálja.
Miért válaszd ezt a vákuumtasakot?
- Frissesség megőrzése: Megakadályozza az oxidációt és a nedvességvesztést, így hosszabb ideig tartja frissen az ételeket.
- Nagyobb méretű ételekhez: Ideális nagyobb darab húsok, halak és zöldségek csomagolására.
- Kompatibilitás: Működik háztartási és professzionális vákuumgépekkel egyaránt.
- Tartós és hőálló: Hosszú távú tároláshoz és sous-vide főzéshez is alkalmas.
Felhasználási előnyök:
- Könnyű és praktikus megoldás az élelmiszerek hosszú távú tárolására.
- Sous-vide eljáráshoz kifejezetten ajánlott.
- Kiváló minőségű és tartós kialakításának köszönhetően megbízhatóan használható.
A Légcsatornás vákuumtasak, 350x450 mm, 90 mikron a nagyobb méretű ételek tárolásának és sous-vide főzésének professzionális eszköze. Ideális választás otthoni és professzionális konyhák számára egyaránt.
