A Légcsatornás vákuumtasak, 300x400 mm, 90 mikron vastagságú, 100 db-os csomagban kiváló választás mind háztartási, mind professzionális konyhák számára. A nagyobb méret ideális nagyobb ételek, például húsok vagy nagyobb adag zöldségek csomagolására. Kompatibilis a háztartási vákuumgépekkel is, és alkalmas sous-vide főzéshez.
Főbb jellemzők:
- Méretek: 300x400 mm, nagyobb élelmiszerek csomagolására tervezték.
- 90 mikron vastagság: Tartós és ellenálló anyag, amely biztosítja a légmentes csomagolást és megvédi az ételeket.
- Kompatibilitás: Tökéletesen működik háztartási és professzionális vákuumcsomagoló gépekkel.
- Főzhető és sous-vide kompatibilis: Alkalmas alacsony hőmérsékletű hosszú főzésre is.
Mi az a sous-vide eljárás?
A sous-vide egy modern főzési technológia, amely során az élelmiszert vákuumtasakban, alacsony és precízen szabályozott hőmérsékleten készítik el. Ez az eljárás biztosítja az ételek természetes ízének és állagának megőrzését, miközben kizárja a túlfőzés lehetőségét.
Miért válaszd ezt a vákuumtasakot?
- Megőrzi az élelmiszerek frissességét: Megakadályozza az oxidációt és a nedvességvesztést, így az ételek hosszabb ideig frissek maradnak.
- Tartós és strapabíró: A 90 mikron vastagságú anyag biztosítja a tasak tartósságát és főzésállóságát.
- Egyszerű használat: Kompatibilis a legtöbb vákuumcsomagoló géppel, beleértve a háztartási típusokat is.
Felhasználási előnyök:
- Ideális húsok, halak, zöldségek és nagyobb adag élelmiszerek csomagolására.
- Hőálló kialakításának köszönhetően tökéletes sous-vide főzéshez.
- Higiénikus tárolást biztosít, amely megőrzi az ételek természetes ízét és állagát.
A Légcsatornás vákuumtasak, 300x400 mm, 90 mikron a nagyobb élelmiszerek csomagolásának ideális eszköze, amely frissen tartja az ételeket, és sous-vide eljárás során is megállja a helyét. Próbáld ki, és emeld a konyhai élményedet új szintre!
