Körte & Kéksajt pizzasütő szett – 28 és 36 cm

Mit tartalmaz a szett?

• 1 db: de Buyer pizzaforma Ø28 cm – cikkszám: BY-10-535028
• 1 db: de Buyer pizzaforma Ø36 cm – cikkszám: Sz-BY-5350-36
• 1 db: de Buyer pizzaszeletelő Ø10 cm – cikkszám: By-10-497010

Ételötlet: Körtés-kéksajtos pizza dióval

A kinyújtott tésztára simíts kevés ricottát, majd tegyél rá vékony körteszeleteket és morzsolt kéksajtot. Süsd addig, amíg a széle megpirul, a sajt pedig megolvad; a diót a sütés vége felé add hozzá. Friss kakukkfűvel tálald.

GasztroZoli Tipp: A lédús körtét vékonyan szeleteld, és ne halmozd túl a feltétet. A pizzát külön vágófelületen szeleteld fel.

Két sütőforma, több lehetőség

28 és 36 cm-es de Buyer pizzaforma szeletelőkerékkel, körtés-kéksajtos pizzaötlettel. A külön formákban eltérő feltétekkel is dolgozhatsz, és a sütőfelületet az elkészítendő adaghoz választhatod. A szett eszközöket tartalmaz; a bemutatott fogás elkészítési ötlet.

Méret és sütőbe illeszkedés

A megadott névleges méret nem minden formánál azonos a belső sütőfelülettel. Ellenőrizd a termékoldalon szereplő külső méreteket és a sütő szabad belméretét. A két forma egymás utáni használatra is választható; a szett nem jelenti azt, hogy minden sütőbe egyszerre beférnek.

Anyag, használat és tisztítás

A kékacél formákat szárazon tárold, és használat után vékonyan olajozd át. Nem rozsdamentes acélból készülnek, és nem tehetők mosogatógépbe. Az első használat és az ápolás lépéseinél kövesd az adott forma gyártói útmutatóját; a patina használat közben változhat.

A sütőformákhoz itt nem adunk egységes hőmérsékleti ígéretet: az adott termék használati útmutatóját és a választott tészta igényét kövesd. A kész pizza ropogósságát a tészta vastagsága, a feltét nedvessége és a sütő működése együtt befolyásolja.

A szett fő adatai

• Sütőformák méretei: 28 és 36 cm
• Sütőedények anyaga: Kékacél
• Kiszerelés: 3 részes eszközszett, minden felsorolt termékből 1 db
• Felhasználási ötlet: Körtés-kéksajtos pizza dióval

A szett termékei külön

• de Buyer kékacél pizzaforma – 28 cm, alacsony peremű sütőlap
• de Buyer kékacél pizzaforma – 36 cm, alacsony peremű sütőlap
• Pizzaszeletelő kerék 10 cm-es átmérő - de Buyer

A csomag kizárólag a felsorolt három eszközt tartalmazza. Az étel és az alapanyagok nem részei a szettnek.