A de Buyer PRIM’APPETY 45 cm-es rozsdamentes fazék nagy mennyiségű főzéshez készült. Ideális levesek, alaplevek, pörköltek, raguk és egytálételek készítésére, valamint nagy mennyiségű folyadék gyors forralására nagykonyhai környezetben.

Az edény AISI 304 rozsdamentes acélból készül, amely tartós, higiénikus és ellenáll a savas alapanyagoknak is. A belső felület szálcsiszolt szatén, ami megkönnyíti a tisztítást és jól bírja a napi intenzív használatot.

A szendvicstalpas kialakítás egyenletes hőeloszlást biztosít az alj teljes felületén, így az edény indukciós főzőlapon is megbízhatóan használható. A kiöntőperem segíti a pontos átöntést, a több ponton hegesztett rozsdamentes acélcső fogantyúk pedig stabil fogást adnak teljes terhelésnél is.

PFAS-mentes kivitel, nincs bevonat, ami leválhatna. Az edény mosogatógépben mosható, és minden hőforráson használható, beleértve az indukciót és a sütőt is.

Főbb jellemzők

• Márka / kollekció: de Buyer PRIM’APPETY

• Űrtartalom: 65 liter

• Felső belső átmérő: 45 cm

• Belső magasság: 45 cm

• Teljes magasság: 45,56 cm

• Indukciós talp átmérője: 39 cm

• Anyag: AISI 304 rozsdamentes acél

• Talp: szendvicstalp

• Kialakítás: kiöntőperem

• Fogantyúk: több ponton hegesztett rozsdamentes acélcső

• Hőforrás: minden főzőlap + sütő

• Indukció: igen

• Tisztítás: mosogatógépben mosható

• PFAS: nem tartalmaz

• Fedő: fedél nélkül

• Súly: 6,25 kg

• Referencia: 10-350745

Előnyök

• Egyenletes hőeloszlás nagy mennyiségnél is.

• Nagykonyhai terhelhetőség napi használatra.

• Stabil fogás teljesen megtöltött állapotban is.

• Higiénikus, semleges anyag, nem veszi át az ízeket.

• PFAS-mentes kialakítás, nincs bevonat.

Felhasználási területek

• Éttermek

• Szállodák

• Közétkeztetés

• Catering

• Nagykonyhák