Steril ételminta-tároló tasak 1000 db – HACCP ételmintavételhez, 21×35 cm
Brutto: 15 489 Ft
Steril ételminta-tároló tasak 1000 db – HACCP ételmintavételhez, 21×35 cm
A steril ételminta-tároló tasak praktikus, egyszer használatos megoldás ételek higiénikus mintavételéhez és hűtött tárolásához. Közétkeztetési konyhákban, vendéglátóhelyeken és rendezvényi étkeztetés során egyaránt használható. A csomag 1000 darab tasakot tartalmaz.
A polietilén tasak szilárd és folyékony ételmintákhoz is alkalmazható, megfelelően lezárható és alkoholos filctollal jelölhető. Nem törékeny, és egyszer használatos kialakítása miatt a mintavétel után nincs szükség mosogatására vagy újrasterilizálására.
GasztroZoli Tipp: A mintavételkor tüntesd fel az étel nevét, a mintavevő nevét és a mintavétel pontos időpontját, óra és perc megadásával. A tasakot úgy zárd le, hogy a minta a zárás látható megsértése nélkül ne legyen hozzáférhető.
Kapcsolódó kategóriák
Márka
Várható érkezés: Rendelésedtől számítva
2026.10.13
Rendelhető
Brutto: 15 489 Ft
Egységár: Brutto: 15 Ft/db
A vásárlás után járó pontok:
155 Ft
A steril ételminta-tároló tasak praktikus, egyszer használatos megoldás ételek higiénikus mintavételéhez és hűtött tárolásához. Közétkeztetési konyhákban, vendéglátóhelyeken és rendezvényi étkeztetés során egyaránt használható. A csomag 1000 darab tasakot tartalmaz.
A polietilén tasak szilárd és folyékony ételmintákhoz is alkalmazható, megfelelően lezárható és alkoholos filctollal jelölhető. Nem törékeny, és egyszer használatos kialakítása miatt a mintavétel után nincs szükség mosogatására vagy újrasterilizálására.
GasztroZoli Tipp: A mintavételkor tüntesd fel az étel nevét, a mintavevő nevét és a mintavétel pontos időpontját, óra és perc megadásával. A tasakot úgy zárd le, hogy a minta a zárás látható megsértése nélkül ne legyen hozzáférhető.
Kapcsolódó kategóriák
Márka
Várható érkezés: Rendelésedtől számítva
2026.10.13
Az alábbi terméket ajánljuk még kiegészítőként
Adatok
Ean
5997446592068
Jelentkez be/Regisztrálj az extra kedvezményért:
+ %-os engedmény
Anyag
Polietilén
Cikkszám
Sz-Tsk01
Tömeg
4 kg/db
Csomagajánlatok
Részletek
Steril ételminta-tároló tasak – 1000 db-os csomag
A steril ételminta-tároló tasak egyszer használatos eszköz az elkészült ételekből vett minták higiénikus tárolásához. Közétkeztetésben, vendéglátóipari konyhákban és rendezvényi étkeztetés során segíti a rendezett, nyomon követhető mintavételt.
A polietilén tasak szilárd és folyékony ételmintákhoz egyaránt használható. Megfelelő lezárással védi a mintát a külső szennyeződéstől, alkoholos filctollal pedig feltüntethetők rajta a szükséges azonosító adatok. Az 1000 db-os kiszerelés rendszeres konyhai felhasználáshoz praktikus.
Felhasználási javaslat
- közétkeztetési konyhák ételmintavételéhez
- rendezvényi étkeztetéshez és cateringhez
- vendéglátóhelyek mintavételi rendszeréhez
- szilárd és folyékony ételek mintáinak elkülönítéséhez
- HACCP-alapú élelmiszerbiztonsági ellenőrzési folyamatokhoz
A tasak az ételmintás üveg praktikus alternatívája lehet: könnyű, nem törékeny és használat után eldobható. A jogszabály szerinti mintavételhez a megfelelő lezárást, jelölést és hűtött tárolást is biztosítani kell.
Olvass tovább – részletes tulajdonságok és használati tanácsok
Egyszer használatos, steril kivitel
A tasak steril állapotban kerül forgalomba. Mintavételkor ügyelj arra, hogy a tasak belseje ne érintkezzen szennyezett felülettel. A felhasznált tasakot ne mosd el és ne használd újra.
Szilárd és folyékony ételmintákhoz
A rugalmas polietilén tasak különböző állagú ételek mintavételére használható. Folyékony mintánál különösen fontos a megfelelő, szivárgást megakadályozó lezárás. A lezárásnak a manipulálhatóság kizárására vonatkozó előírást is teljesítenie kell.
Ételmintavétel a 62/2011. (VI. 30.) VM rendelet szerint
A rendelet 4. melléklete alapján közétkeztetésben és rendezvényi étkeztetés során, napi 29 adagot meghaladó mennyiségnél valamennyi ételféleségből külön, legalább 100 gramm mintát kell eltenni.
A mintát a tálalás vagy étkeztetés végén kell csomagolni, majd 72 órán át, 0 és +5 °C közötti hőmérsékletű hűtőtérben megőrizni. A mintavételi és tárolási folyamatnak a vonatkozó higiéniai követelményeket is teljesítenie kell.
Lezárás és feliratozás
A mintát úgy kell lezárni és jelölni, hogy a zárás vagy csomagolás látható megsértése nélkül ne lehessen manipulálni. A jelölésnek tartalmaznia kell az étel megnevezését, a mintavevő nevét és a mintavétel időpontját óra, perc pontossággal.
Tisztítás és tárolás
A tasak egyszer használatos, ezért felhasználás után eldobandó. A fel nem használt tasakokat a csomagolásuknak megfelelően, tiszta, száraz helyen tárold, és védd a sérüléstől, illetve a szennyeződéstől.
Műszaki adatok
- Terméktípus: steril ételminta-tároló tasak
- GasztroZoli cikkszám: Sz-Tsk01
- EAN: 5997446592068
- Kiszerelés: 1000 db/csomag
- Anyag: polietilén (PE)
- GasztroZoli méretadat: 21×35 cm
- GasztroZoli vastagságadat: 25–30 mikron
- Kivitel: steril, egyszer használatos
- Jelölés: alkoholos filctollal
- Felhasználás: ételmintavétel és hűtött mintatárolás
- Kapcsolódó előírás: 62/2011. (VI. 30.) VM rendelet, 4. melléklet
Kapcsolódó kiegészítő
Alkoholos jelölőfilc – az ételminta nevének, a mintavevő adatainak és a mintavétel pontos időpontjának feltüntetéséhez. A megfelelő lezárásról külön gondoskodni kell.
Kapcsolódó kategória
Ételminta tárolás – ételmintavételhez és a minták rendezett megőrzéséhez használható eszközök.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek