Burgonyasütő kosarak – Sült krumpli, ahogy a séfek csinálják

A de Buyer burgonyasütő kosár olyan kiegészítő, amelyet kifejezetten a kétfülű mély vasserpenyőkhöz fejlesztettek. A rozsdamentes acélból készült, sűrű szövésű háló megakadályozza, hogy az ételek a serpenyő aljára süllyedjenek – különösen akkor, ha krumplit, zöldséget vagy halat sütsz olajban.

A kosár két füle pontosan illeszkedik a serpenyő peremére, így stabilan pihen a fogantyúkon. Ez nemcsak biztonságosabbá teszi a használatot, hanem lehetővé teszi a felesleges olaj tökéletes lecsepegtetését is – az olaj ugyanis nem érintkezik a kosárral, amikor az a peremen ül.

A de Buyer kosár mosogatógépben mosható?

• Igen, a rozsdamentes acél kosár mosogatógépben is mosható, de a hosszabb élettartam érdekében kézi tisztítás ajánlott, nem súroló szivaccsal.

Miért érdemes ezt választani?

• Tökéletes illeszkedés: Kétfülű de Buyer vasserpenyőkhöz tervezve.

• Biztonságos sütés: A sűrű háló megakadályozza az étel leégését.

• Lecsepegtetés mesterfokon: Az olaj nem ér hozzá a kosárhoz, miközben az a fogantyúkon ül – tiszta, hatékony és profi megoldás.

• Rozsdamentes acél: Tartós, higiénikus, könnyen tisztítható.

GasztroZoli tipp:

Ha valóban aranybarna, ropogós sült krumplit szeretnél készíteni, ne kísérletezz hagyományos szűrőkkel. Ez a kosár úgy lett kialakítva, hogy a sütés, lecsepegtetés és tálalás is gyerekjáték legyen – séfekre hangolva!