A 6 darabos félgömbkészítő készlet nagy méretű félgömb desszertek, csokoládé gömbök, mousse torták, dekorációk és látványdesszertek készítéséhez használható. A készlet több különböző méretű félgömb formát tartalmaz, így sokféle cukrászati és tálalási feladatra alkalmas.

A formák polyetilén műanyagból készülnek, amely könnyű, tartós és sima felületű, így a csokoládé, mousse vagy zselé könnyen kivehető a formából.

A félgömb formák ideálisak csokoládé burkok, mousse desszertek, fagylaltgömbök vagy dekorációk készítéséhez cukrászdákban, éttermekben és otthoni desszertkészítéshez.

Méretek

• Félgömb átmérők: 100 mm, 130 mm, 140 mm, 150 mm, 175 mm, 200 mm

• Tálca méret: 225 × 225 mm és 175 × 175 mm

• Darabszám: 6 db forma

• Anyag: polyetilén

• Szín: átlátszó

Előnyök

• Több méret egy készletben

• Sima felület: könnyű kiborítás

• Nagy méretű desszertekhez

• Csokoládé gömbök készítéséhez

• Cukrászati és éttermi felhasználásra

Felhasználási területek

• Mousse torták és desszertek

• Csokoládé gömb desszertek

• Látványdesszertek

• Fagylalt és parfék

• Zselé és panna cotta

• Tortadíszítés

• Fine dining tálalás