Zellerkrémleves & Körte – barna szakácskés szett Y-hámozóval

Mit tartalmaz a szett?

• 1 db Barna szakácskés 22 cm – Szakácskés 22 cm penge barna nyéllel - HACCP kompatibilis
• 1 db Barna vágódeszka 50×30 cm – Barna műanyag vágódeszka 50x30x2 cm, HACCP földes árukhoz, 6 gumitalppal
• 1 db Y-hámozó 13,5 cm – Zöldséghámozó, Y 13,5 cm, műanyag

Zellerkrémleves & Körte – ötlet a konyhába

Ételötlet: zeller, körte és krémleves. Az összeállítás az előkészítés megnevezett lépéseihez ad három egymáshoz illő eszközt. A főzéshez és a tálaláshoz szükséges további edények külön szerezhetők be.

GasztroZoli Tipp: A zeller göcsörtös részét előbb stabilan támaszd meg, és kis, kontrollált vágásokkal tisztítsd. Az Y-hámozó a simább felületeken és a körtén használható kényelmesen.

Miért illenek össze?

A kés méretéhez választott vágódeszka kényelmes munkateret ad, a harmadik eszköz pedig a fenti ételötlet egy konkrét műveletét segíti. Otthoni főzéshez és a megfelelő konyhai munkafolyamat részeként vendéglátásban is használható.

Tisztítás és elkülönítés

A kést használat után kézzel mosd el, majd töröld szárazra. Ne használd csontvágásra vagy fagyott alapanyag feszegetésére. A vágódeszkát és a kiegészítőt a saját termékoldalán megadott tisztítási mód szerint kezeld. A nyers és a kész ételek eszközeit különítsd el. A színes eszközöket a saját konyhád következetes higiéniai rendje szerint használd; a szín önmagában nem jelent HACCP-tanúsítást.

Termékadatok és kapcsolódó termékek

• Szakácskés 22 cm penge barna nyéllel - HACCP kompatibilis – cikkszám: St-281216
• Barna műanyag vágódeszka 50x30x2 cm, HACCP földes árukhoz, 6 gumitalppal – cikkszám: Sz-W-1830504
• Zöldséghámozó, Y 13,5 cm, műanyag – cikkszám: Sz-W-6250001

Kiszerelés: 1 szett, összesen 3 db eszköz. A kép ételötletet mutat; az alapanyagok és a díszítés nem tartozékok.