de Buyer LOQY levehető nyelű serpenyők
A de Buyer LOQY levehető nyelű serpenyők helytakarékos megoldást kínálnak sütéshez és pirításhoz. Válassz az ALCHIMY rozsdamentes acél és a MINERAL B szénacél változatok közül. A külön rendelhető LOQY nyél több edényhez is használható, a serpenyők pedig indukciós főzőlapon is működnek.
A de Buyer LOQY serpenyőcsalád levehető fogantyúrendszere megkönnyíti az edények tárolását és sokoldalú használatát. A hagyományos sütőserpenyők mellett magasabb, egyenes vagy ívelt falú változatok is elérhetők, így a sütési feladathoz megfelelő formát és anyagot választhatsz.
ALCHIMY vagy MINERAL B – melyiket válaszd?
Az ALCHIMY LOQY serpenyők háromrétegű rozsdamentes acélszerkezete egyenletes hőelosztást támogat. Jó választás húsok pirításához, szaftok és mártásos fogások készítéséhez. Nem igényelnek beavatást.
A MINERAL B LOQY serpenyők szénacélból készülnek, méhviaszos felületkezeléssel. Sütéshez és pirításhoz ajánlottak; első használat előtt beavatást igényelnek. A használat során kialakuló patina segít csökkenteni az ételek letapadását.
Melyik serpenyőforma milyen feladathoz illik?
- Alacsony falú sütőserpenyő: húsok, zöldségek és kisebb adagok sütéséhez, pirításához.
- Egyenes falú serpenyő: nagyobb mennyiségekhez és szaftos fogásokhoz, amikor fontos a magasabb oldalfal.
- Ívelt falú vagy mély serpenyő: keverést igénylő ételekhez és összetettebb serpenyős fogásokhoz.
A választásnál a felső átmérő mellett a sütőfenék méretét, a magasságot és – ahol megadott – az űrtartalmat is érdemes összehasonlítani.
Levehető nyél, indukció és sütőhasználat
Az ALCHIMY LOQY és MINERAL B LOQY serpenyők minden hőforráson, indukciós főzőlapon is használhatók. Sütőbe a levehető nyél és fogantyúk nélkül helyezhetők, az adott termék használati útmutatója szerint.
A LOQY nyél és oldalfogók külön rendelhetők, amennyiben a termékoldal nem jelöl készletet. Kizárólag LOQY edényekhez illeszkednek; a TWISTY rendszerrel nem kompatibilisek. A levehető fogantyúkat ne tedd sütőbe vagy mosogatógépbe.
A képeken látható fedő vagy fogantyú nem feltétlenül tartozék. A pontos csomagtartalmat minden esetben a termékoldalon találod.