WAVE Áfonyás Citromfelhő desszertszett – 10 db 120 ml-es tégellyel
WAVE Áfonyás Citromfelhő: 10 db 120 ml-es Wave desszerttégely, két hozzáillő készítőeszközzel. Fedő és alapanyagok nélkül.
GasztroZoli Tipp: Tálalás előtt töröld tisztára a peremet, hogy a desszert színei és rétegei kerüljenek előtérbe.
WAVE Áfonyás Citromfelhő: 10 db 120 ml-es Wave desszerttégely, két hozzáillő készítőeszközzel. Fedő és alapanyagok nélkül.
GasztroZoli Tipp: Tálalás előtt töröld tisztára a peremet, hogy a desszert színei és rétegei kerüljenek előtérbe.
WAVE Áfonyás Citromfelhő desszertszett – 10 db 120 ml-es tégellyel
1. Termékadatok és kiszerelés
- Kiszerelés: 10 db tégely/tálca és a felsorolt eszközök
2. A szett tartalma és felhasználása
WAVE Áfonyás Citromfelhő desszertszett – 10 db 120 ml-es tégellyel
A WAVE Áfonyás Citromfelhő szett a áfonyás citromos pohárkrém elkészítéséhez és tálalásához ad összeillő eszközöket. A Martellato Wave hullámos vonalai és átlátszó falai kiemelik a desszert színeit és rétegeit.
A csomag tartalma
- 1 csomag = 10 db: Wave 120 ml-es Pohárkrém-desszert tégely, 10 db-os csomag.
- 1 db: Keverőtál – 0,5 literes, rozsdamentes acél, 16 cm átmérővel.
- 1 db: Spatula gumis fejjel, 8,5x25 cm.
Az eszközök szerepe
A 0,5 literes rozsdamentes keverőtál kisebb adag krémhez használható. A 25 cm-es Martellato gumifejű spatula a krém keverésében és az edény falának tiszta lehúzásában segít. A tíz adagot szükség szerint több részletben készítsd el.
Áfonyás citromos pohárkrém
Citromhéjjal illatosított mascarponés krémet rétegezz kihűlt áfonyapürével. A fehér és mélylila rétegek a hullámos tégelyben is jól elkülönülnek. Néhány friss áfonyaszemmel és kevés citromhéjjal egyszerűen díszíthető. A 10 darabos kiszerelés kisebb vendégváráshoz vagy desszertkóstolóhoz illik.
GasztroZoli Tipp: A gyümölcsréteget teljesen hűtsd le, hogy a krém megtartsa az állagát.
További felhasználási ötletek
- Áfonyás citromos pohárkrém
- Desszertasztalok és vendégváró kínálatok
- Adagolt pohárkrémek és mousse desszertek
A desszerttégely adatai
- Márka: Martellato
- Űrtartalom: 120 ml
- Méret: 85 × 60 × 70 mm
- Mennyiség a szettben: 10 db
- Szín: átlátszó; műanyag kivitel
- Fedő: nem tartozék
A termékek külön is megtekinthetők
A szett eszközöket tartalmaz, az étel és az alapanyagok nem részei a csomagnak. A desszertötlet inspiráció, nem a teljes tégelymennyiségre kiszámolt recept.
3. Használat és tisztítás
A csomag tálalóelemeket és a termékleírásban felsorolt eszközöket tartalmazza. Az alapanyagok és az elkészült desszertek tálalási ötletek; nem részei a csomagnak.
Az egyes eszközöket a saját anyaguknak megfelelően tisztítsd. Az átlátszó műanyag elemeket puha eszközzel kezeld; a plexi, üveg, fém és szilikon alkatrészekre nem vonatkozik automatikusan ugyanaz a mosogatási és hőmérsékleti előírás.