Wave 120 ml-es pohárkrém-desszert tégely – 10 db
Wave 120 ml-es pohárkrém-desszert tégely – Modern elegancia hullámos formában
GasztroZoli Tipp: Ha szeretnél látványos, rétegezett desszerteket, amelyek kiemelkednek az asztalon, a Wave 120 ml-es tégely a legjobb választás. Hullámos design, tartós anyag és pont ideális méret egy adaghoz.
Wave 120 ml-es pohárkrém-desszert tégely – Modern elegancia hullámos formában
GasztroZoli Tipp: Ha szeretnél látványos, rétegezett desszerteket, amelyek kiemelkednek az asztalon, a Wave 120 ml-es tégely a legjobb választás. Hullámos design, tartós anyag és pont ideális méret egy adaghoz.
Wave 120 ml-es pohárkrém-desszert tégely – 10 db
1. Termékadatok és kiszerelés
- Kiszerelés: 10 db tégely
- Űrtartalom: 120 ml
- Gyártói méretjelölés: 85x60h70mm
- Gyártói cikkszám: PMOCE002
- Anyag: műanyag
2. Tálalási ötletek és kialakítás
A Wave 120 ml-es pohárkrém-desszert tégely a modern desszerttálalás egyik legelegánsabb darabja. A hullámos forma nemcsak stílusos, de praktikus is: könnyen megfogható, és kiemeli a desszertek rétegezett látványát. Az átlátszó anyag pedig lehetővé teszi, hogy minden falat vizuális élményt nyújtson.
Főbb jellemzők
- Űrtartalom: 120 ml – ideális mousse-okhoz, pudinghoz vagy pohárkrémhez.
- Design: hullámos forma, amely egyedivé teszi a tálalást.
Mire használható?
- Desszertek: pohárkrém, mousse, panna cotta vagy puding.
- Mini desszertek: bonbon, petit fours, praliné tálalása.
- Saláták: kisebb adag gyümölcs- vagy zöldségsalátákhoz.
- Előételek: tatár beefsteak, avokádókrém, hummusz stílusos szervírozására.
Miért különleges?
A hullámos design kiemeli a Wave 120 ml-es tégelyt a klasszikus desszertes edények közül. Elegáns, praktikus és sokoldalú – tökéletes választás éttermeknek, cukrászdáknak, catering szolgáltatóknak, de otthoni gasztro-rajongóknak is.
3. Használat és tisztítás
A Martellato gyártói termékadatai szerint ez a modell −18 és +70 °C között használható, és legfeljebb 50 mosogatógépes ciklusra alkalmas. A gyártó Elegant Catering tisztítási tájékoztatója 60–65 °C-os mosást ír le.
Tálalás előtt ellenőrizd az elemek állapotát, a karcos vagy sérült darabokat cseréld. A szépen látható rétegekhez habzsákkal tölts, a peremet pedig hagyd tisztán.