Zöld vágódeszka 50×30×2 cm – gumitalpakkal
Zöld vágódeszka 50×30×2 cm – gumitalpakkal
WAS Germany polietilén vágódeszka a zöldségek elkülönített előkészítéséhez, a konyha saját színrendje szerint. 6 gumitalp, 1 db-os kiszerelés.
Zöld vágódeszka 50×30×2 cm – gumitalpakkal
WAS Germany polietilén vágódeszka a zöldségek elkülönített előkészítéséhez, a konyha saját színrendje szerint. 6 gumitalp, 1 db-os kiszerelés.
Zöld vágódeszka 50×30×2 cm – gumitalpakkal
A WAS Germany zöld vágódeszkája 50×30×2 cm-es méretben a zöldségek elkülönített előkészítésére használható, a konyha saját színrendszere szerint. Az 50×30 cm-es, téglalap alakú polietilén felület a mindennapi szeleteléshez és adagoláshoz ad helyet. Az alján lévő gumitalpak segítik a felfekvést; kezdés előtt ellenőrizd a talpak és a munkapult tisztaságát, valamint a deszka stabilitását.
A szín–alapanyag párosítást a konyha saját dokumentált higiéniai rendje határozza meg. A színkód önmagában nem akadályozza meg a keresztszennyeződést: az elkülönítés, a tisztítás és az eszközváltás minden színnél szükséges.
Méretek és termékadatok
- Márka: WAS Germany.
- Gyártói referencia: 1830505.
- Webshop cikkszám: Sz-W-1830505.
- EAN: 4044925035118.
- Méret: 50×30×2 cm.
- Anyag: polietilén (PE).
- Szín: zöld.
- Forma: téglalap.
- Kialakítás: gumitalpakkal, fogónyílás nélkül.
- Gumitalpak száma: 6 db.
- Értékesítési egység: 1 db.
Használat és praktikus ötletek
Paprika, paradicsom, uborka és más mosott zöldség szeleteléséhez vagy darabolásához használható. Salátaalapok és köretek összeállításakor a már felaprított részeket tedd külön edénybe. A földes alapanyag tisztítását külön munkafázisban végezd, hogy ne szennyezze a kész zöldségek felületét.
GasztroZoli Tipp: Aprítás előtt mosd meg a zöldségeket.
Tisztítás és tárolás
Használat után távolítsd el az ételmaradékokat, mosogatószeres vízzel és megfelelő tisztítóeszközzel mosd el a deszkát, majd öblítsd le. A fertőtlenítést a konyha higiéniai terve és az alkalmazott szer használati utasítása szerint végezd. A deszka alját, a gumitalpakat és a munkapulttal érintkező részeket is tisztítsd meg. Öblítés után hagyd teljesen megszáradni, és úgy tárold, hogy a felület szellőzhessen. Mély bevágások, repedés vagy erős barázdáltság esetén cseréld le a deszkát. Hiányzó vagy elhasználódott talppal használat előtt gondoskodj a megfelelő alátámasztásról; a műanyag felület késpengenyomait rendszeresen ellenőrizd.