Szószkészítő és passzírozó szett – de Buyer Prim'Appety 0,7 l nyeles lábas + Ø10 cm rozsdamentes szűrő
A szószkészítő és passzírozó szett egy 0,7 literes de Buyer Prim'Appety rozsdamentes nyeles lábast és egy Ø10 cm-es, finom hálójú rozsdamentes passzírozó szűrőt tartalmaz. Praktikus párosítás szószok, mártások, pürék és kisebb adagok elkészítéséhez.
A 12 cm-es lábas kis mennyiségek főzéséhez használható, a 1,5 mm-es hálójú szűrő pedig segít a darabosabb részek, rostok és fűszermaradványok kiszűrésében. Mindkét eszköz rozsdamentes kivitelű és mosogatógépben mosható.
GasztroZoli Tipp: A kész mártást közvetlenül a kis lábasból passzírozd át a szűrőn – így különösen praktikus a szett jus, gyümölcsszósz, paradicsommártás vagy simább állagú krémek készítésénél.
A szószkészítő és passzírozó szett egy 0,7 literes de Buyer Prim'Appety rozsdamentes nyeles lábast és egy Ø10 cm-es, finom hálójú rozsdamentes passzírozó szűrőt tartalmaz. Praktikus párosítás szószok, mártások, pürék és kisebb adagok elkészítéséhez.
A 12 cm-es lábas kis mennyiségek főzéséhez használható, a 1,5 mm-es hálójú szűrő pedig segít a darabosabb részek, rostok és fűszermaradványok kiszűrésében. Mindkét eszköz rozsdamentes kivitelű és mosogatógépben mosható.
GasztroZoli Tipp: A kész mártást közvetlenül a kis lábasból passzírozd át a szűrőn – így különösen praktikus a szett jus, gyümölcsszósz, paradicsommártás vagy simább állagú krémek készítésénél.
Szószkészítő és passzírozó szett – kis adagok precíz elkészítéséhez
Ez a két részes szószkészítő szett egy de Buyer Prim'Appety 0,7 literes rozsdamentes nyeles lábast és egy Ø10 cm-es rozsdamentes passzírozó szűrőt párosít. A kis méretű lábas főzéshez és melegítéshez, a finom hálójú szűrő pedig az elkészült szószok, mártások és pürék finomításához használható.
Felhasználási javaslat:
- szószok és mártások főzéséhez és passzírozásához,
- gyümölcs- és paradicsomszószokhoz,
- jus és pecsenyelé finom szűréséhez,
- kisebb adag pürék és krémek készítéséhez,
- fűszerek és darabos összetevők kiszűréséhez.
Olvass tovább – részletes tulajdonságok és használati tanácsok
de Buyer Prim'Appety 0,7 literes nyeles lábas
A 12 cm belső átmérőjű, 0,7 literes lábas AISI 304 rozsdamentes acélból készül. Szendvicstalpa elősegíti az egyenletes hőeloszlást, minden általános hőforráson, köztük indukciós főzőlapon is használható. PFAS-mentes, bevonat nélküli kivitel.
Ø10 cm-es passzírozó szűrő
A rozsdamentes szűrő Ø10 cm átmérőjű, hálómérete 1,5 mm, nyelének hossza 12 cm. Kis adagokhoz különösen praktikus, és segít a rostok, fűszermaradványok és nagyobb darabok eltávolításában.
Együtt praktikusabb
A kis nyeles lábas mérete jól illik a finom szűrő felhasználásához: kevés szósz vagy mártás elkészítése után az étel közvetlenül átszűrhető vagy átpasszírozható. A háló megóvása érdekében passzírozáshoz fa-, műanyag vagy szilikon eszköz használata javasolt.
Tisztítás
Mindkét termék mosogatógépben mosható. Kézi tisztításkor a szűrő hálójához puha kefét vagy szivacsot használj, és kerüld az erősen karcoló eszközöket.
Műszaki adatok
- Csomag tartalma: 2 db termék
- Nyeles lábas: de Buyer Prim'Appety
- Űrtartalom: 0,7 l
- Lábas belső átmérője: Ø12 cm
- Lábas belső magassága: 6 cm
- Indukciós talp átmérője: Ø9 cm
- Lábas anyaga: AISI 304 rozsdamentes acél
- Passzírozó szűrő átmérője: Ø10 cm
- Hálóméret: 1,5 mm
- Szűrő nyélhossza: 12 cm
- Szűrő anyaga: rozsdamentes acél
- Mosogatógépben mosható: igen