Steak & Wine szett – de Buyer Blue Carbon Ø28 cm kékacél serpenyő + 6 db Vicrila Catavinos borkóstoló pohár
A Steak & Wine szett egy de Buyer Blue Carbon Ø28 cm-es bevonatmentes kékacél serpenyőt és 6 db Vicrila Catavinos 210 ml-es borkóstoló poharat tartalmaz. Praktikus összeállítás egy steakvacsorához, baráti borozáshoz vagy gasztronómiai ajándéknak.
A 2 mm vastag de Buyer serpenyő húsok intenzív pirításához és kérgesítéséhez használható, míg a 6 db-os Catavinos pohár borok kóstolásához és kisebb adagú felszolgálásához alkalmas.
GasztroZoli Tipp: A kékacél serpenyőt első használat előtt avasd be, steak készítésénél pedig egy maghőmérővel könnyebben ellenőrizheted a hús belső hőmérsékletét. A borospoharakat csak részben töltsd meg, hogy maradjon hely a bor megforgatására.
A Steak & Wine szett egy de Buyer Blue Carbon Ø28 cm-es bevonatmentes kékacél serpenyőt és 6 db Vicrila Catavinos 210 ml-es borkóstoló poharat tartalmaz. Praktikus összeállítás egy steakvacsorához, baráti borozáshoz vagy gasztronómiai ajándéknak.
A 2 mm vastag de Buyer serpenyő húsok intenzív pirításához és kérgesítéséhez használható, míg a 6 db-os Catavinos pohár borok kóstolásához és kisebb adagú felszolgálásához alkalmas.
GasztroZoli Tipp: A kékacél serpenyőt első használat előtt avasd be, steak készítésénél pedig egy maghőmérővel könnyebben ellenőrizheted a hús belső hőmérsékletét. A borospoharakat csak részben töltsd meg, hogy maradjon hely a bor megforgatására.
Steak & Wine szett – steak sütéshez és közös borkóstoláshoz
A Steak & Wine szett két egymást jól kiegészítő gasztronómiai terméket párosít: egy de Buyer Blue Carbon Ø28 cm-es bevonatmentes kékacél serpenyőt és 6 db Vicrila Catavinos 210 ml-es borkóstoló poharat. Otthoni steakvacsorához, baráti összejövetelhez vagy gasztroajándéknak is praktikus összeállítás.
A szett tartalma:
- 1 db de Buyer Blue Carbon kékacél serpenyő Ø28 cm,
- 6 db Vicrila Catavinos borkóstoló pohár, egyenként 210 ml.
Felhasználás, kialakítás és méretválasztás
de Buyer Blue Carbon Ø28 cm serpenyő
A Franciaországban gyártott serpenyő 2 mm vastag hőkezelt kékacélból készül, hagyományos tapadásmentes bevonat nélkül. Húsok kérgesítéséhez, steak, burgonya és zöldségek intenzív pirításához használható. Gáz-, elektromos, kerámia és indukciós főzőlapon is használható, indukción mérsékelt teljesítménnyel.
6 db Vicrila Catavinos borkóstoló pohár
A Catavinos poharak 210 ml-es űrtartalmú, kompakt talpas borkóstoló kelyhek. Egy pohár 15,5 cm magas, legnagyobb átmérője Ø6,5 cm. A 6 db-os csomag borvacsorához, közös kóstoláshoz és kisebb adag bor felszolgálásához használható.
Steak és bor egy csomagban
A szett nem egyetlen gyártó terméke: a serpenyő de Buyer, a poharak Vicrila termékek. A csomag célja, hogy egy steakvacsora elkészítéséhez és a hozzá kapcsolódó boros felszolgáláshoz adjon praktikus eszközöket.
Beavatás, használat és ápolás
Beavatás és természetes patina
A kékacél serpenyőt első használat előtt be kell avatni. Használat során a felület fokozatosan sötétedik és természetes patina alakul ki rajta. Ez nem gyári tapadásmentes bevonat. A serpenyő mosogatógépben nem mosható; tisztítás után azonnal szárítsd meg, és szükség szerint nagyon vékonyan olajozd át.
Részletes termékadatok
Műszaki adatok
- Csomag tartalma: 1 db serpenyő + 6 db pohár
- Serpenyő: de Buyer Blue Carbon 5200.28
- Serpenyő EAN: 3011245200282
- Serpenyő átmérő: Ø28 cm
- Anyagvastagság: 2 mm
- Anyag: hőkezelt kékacél
- Tapadásmentes bevonat: nincs
- Indukciós: igen, mérsékelt teljesítménnyel
- Pohár: Vicrila Catavinos
- Pohár EAN: 8436536682113
- Pohár űrtartalom: 210 ml/db
- Pohár méret: Ø6,5×15,5 cm
- Poharak száma: 6 db