de Buyer rozsdamentes mérőkancsó 500 ml, belső skálával, 1 db
de Buyer rozsdamentes mérőkancsó 500 ml, belső skálával, 1 db
0,5 liter űrtartalmú de Buyer mérőkancsó rozsdamentes acélból, belső skálával, hegesztett füllel és gyűrűs talppal. A kiöntőperem a kimért folyadék átadagolását segíti.
GasztroZoli Tipp: Krém készítésekor a tejszínt még felverés előtt mérd ki, mert a hab térfogata már eltér.
de Buyer rozsdamentes mérőkancsó 500 ml, belső skálával, 1 db
0,5 liter űrtartalmú de Buyer mérőkancsó rozsdamentes acélból, belső skálával, hegesztett füllel és gyűrűs talppal. A kiöntőperem a kimért folyadék átadagolását segíti.
GasztroZoli Tipp: Krém készítésekor a tejszínt még felverés előtt mérd ki, mert a hab térfogata már eltér.
Modell, kapacitás és kialakítás
A de Buyer 3565.05N mérőkancsó névleges kapacitása 0,5 liter. A belső skála tartós jelölése a folyadékméréshez készült. Teljes anyaga rozsdamentes acél, a fül több ponton hegesztett; a gyűrűs talp alátámasztást ad a pulton.
A jelenlegi gyártói adatlap szerinti teljes méret 14,5 × 12 × 10 cm (hosszúság × szélesség × magasság), a fül és kiöntő helyigényével. Kiszerelés: 1 db kancsó.
Kimérés és felhasználási ötletek
Kisebb adag tejszín, tej vagy öntet kiméréséhez választhatod. A kompakt, alacsony test a kisebb előkészítőfelületen is könnyen elhelyezhető. A kimért folyadékot a kiöntőperemnél lassan adagold tovább.
A belső skálát vízszintes felületen olvasd le, és habos folyadéknál várd meg a hab leülepedését. A milliliter és liter térfogatot fejez ki; a grammos receptet mérleggel kövesd. A kancsó konyhai mérőeszköz, nem hitelesített laboratóriumi mérőedény.
Mosogatás és gondozás
A gyártó szerint mosogatógépben tisztítható. Kézi mosogatásnál mosogatószeres vízzel és puha szivaccsal dolgozz; a talp és a fül csatlakozásait is öblítsd át. Szárítás után tedd el, hogy a vízcseppek ne hagyjanak nyomot.
Mérésre és adagolásra használd, közvetlen főzőfelületre ne helyezd. A rozsdamentes acél nem jelent korlátlan vegyszerállóságot: kerüld a klóros és erősen súroló tisztítást.