de Buyer mérőkanálszett, 1 / 2,5 / 5 / 15 ml, 4 részes
de Buyer mérőkanálszett, 1 / 2,5 / 5 / 15 ml, 4 részes
Négy rozsdamentes acél mérőkanál fűszerek, sütési hozzávalók és kis mennyiségű folyadék kiméréséhez. A de Buyer 4827.01 készlet 1, 2,5, 5 és 15 ml-es kanalakat tartalmaz.
GasztroZoli Tipp: Száraz hozzávalónál a kanál felszínét simítsd a peremig; ne púpozott adagot számolj ugyanannak a térfogatnak.
de Buyer mérőkanálszett, 1 / 2,5 / 5 / 15 ml, 4 részes
Négy rozsdamentes acél mérőkanál fűszerek, sütési hozzávalók és kis mennyiségű folyadék kiméréséhez. A de Buyer 4827.01 készlet 1, 2,5, 5 és 15 ml-es kanalakat tartalmaz.
GasztroZoli Tipp: Száraz hozzávalónál a kanál felszínét simítsd a peremig; ne púpozott adagot számolj ugyanannak a térfogatnak.
A készlet tartalma és mérete
A készletben 4 mérőkanál van: 1 ml, 2,5 ml, 5 ml és 15 ml. Mindegyik rozsdamentes acélból készült, hegesztett nyéllel és a nyélre gravírozott méretjelöléssel. Egymásba helyezhetők a helytakarékos tároláshoz.
Gyári modell: 4827.01, jelenlegi gyári referencia 10-482701. A készlet teljes mérete 14,5 × 4,5 × 2,3 cm. A webshop egy darabos rendelési egysége egy teljes, négyrészes szett.
Kis mennyiségek sütéshez és ízesítéshez
Vaníliakivonatot, citromlevet vagy olajat kis adagokban mérhetsz ki, száraz fűszereknél pedig azonos térfogattal ismételheted az ízesítést. A megfelelő kanalat a nyelén található jelölés alapján válaszd ki.
A milliliter térfogat, nem grammban kifejezett tömeg. A receptben szereplő teáskanál- és evőkanál-jelölést a milliliteradattal együtt ellenőrizd: a készlet legkisebb tagjának gyártói értéke 1 ml. Nedves kanalat ne meríts száraz fűszer vagy sütőpor tárolójába.
Mosogatás és rendezett tárolás
A gyártó szerint a kanalak mosogatógépben tisztíthatók. Kézzel is elmoshatók mosogatószeres vízzel, puha szivaccsal. A nyél csatlakozásánál és a kanál pereménél is távolítsd el a maradékot.
Öblítés után szárítsd meg a készletet, és tisztán illeszd egymásba a kanalakat. Konyhai kimérésre használd; grammos recepthez megfelelő mérleggel egészítsd ki.