Kenyérvágó kés, 19,5 cm, fekete nyél
Kenyérvágó kés, 19,5 cm, fekete nyél
19,5 cm-es kenyérvágó kés rozsdamentes acél pengével és fekete, szegecselt markolattal.
Kenyérvágó kés, 19,5 cm, fekete nyél
19,5 cm-es kenyérvágó kés rozsdamentes acél pengével és fekete, szegecselt markolattal.
Kenyérvágó kés, 19,5 cm, fekete nyél
19,5 cm-es kenyérvágó kés rozsdamentes acél pengével és fekete, szegecselt markolattal.
A fogazott él a kenyérhéj átvágásához használható, a puhább bélzeten pedig egyenletes húzó mozdulatokkal haladj.
Méretek és termékadatok
- Webshop cikkszám: Gz-120038
- Kiszerelés: 1 db
- Pengehossz: 19,5 cm
- Él: fogazott / recés
- Penge: rozsdamentes acél
- Markolat: fekete, szegecselt
- Keménység: 52–54 HRC
- Kialakítás: hengerléssel keményített penge
- Gyártói modell: 219208
- EAN: 5902898716801
Használati ötletek
Kenyér, bagett és kalács adagolása reggelihez vagy tálalás előtt. Büféhez készíts egyenletes szeleteket, a puha kenyérbelet ne erős lefelé nyomással vágd. A frissen sült kenyeret hagyd kihűlni. Ne nyomd lefelé erősen a pengét; hosszú előre-hátra mozdulatokkal szeletelj. Stabil fa vagy késkímélő műanyag deszkán dolgozz, a tartó kezed ujjait tartsd távol a penge útjától.
GasztroZoli Tipp: A recés él dolgozzon, ne a nyomóerő.
Tisztítás és tárolás
Használat után mosd el enyhe mosogatószerrel, öblítsd le, majd töröld szárazra. Ne hagyd ázni, és tároláskor védd a pengét a többi fémeszközzel való ütközéstől. A recés élhez megfelelő élezési módszer kell. Sima élhez készült áthúzós élezőt csak akkor használj, ha a gyártó recés élhez is alkalmasnak jelöli; szükség esetén kérj szakszerű élezést. Ennél a modellnél a mosogatógépes tisztítás is megengedett; az él és a markolat kímélése érdekében kézi mosást válassz.