de Buyer természetes sörtéjű kenőecset szett – 30 mm, 2 db
de Buyer természetes sörtéjű kenőecset szett – 30 mm, 2 db. A két, egyenként 30 mm névleges szélességű ecset puha természetes sörtével, fa nyéllel és fém sörterögzítővel készül. Tojás, olvasztott vaj és folyékony bevonatok eloszlatásához használhatod.
GasztroZoli Tipp: A két ecsetet oszd meg a feladatok között: az egyikkel a tojást, a másikkal a vajat vagy a szirupot vidd fel. Használat után mindkettőt mosd el.
de Buyer természetes sörtéjű kenőecset szett – 30 mm, 2 db. A két, egyenként 30 mm névleges szélességű ecset puha természetes sörtével, fa nyéllel és fém sörterögzítővel készül. Tojás, olvasztott vaj és folyékony bevonatok eloszlatásához használhatod.
GasztroZoli Tipp: A két ecsetet oszd meg a feladatok között: az egyikkel a tojást, a másikkal a vajat vagy a szirupot vidd fel. Használat után mindkettőt mosd el.
A két, egyenként 30 mm névleges szélességű ecset puha természetes sörtével, fa nyéllel és fém sörterögzítővel készül. Tojás, olvasztott vaj és folyékony bevonatok eloszlatásához használhatod.
1. Mire és hogyan használd?
A keskenyebb, 30 mm-es fejjel kisebb péksüteményeken és a tészta szélein is könnyen dolgozhatsz. Kevés folyadékot vegyél fel, majd finom, egymást átfedő mozdulatokkal kend el. A puha sörtét ne nyomd erősen a lágy tésztába. A két azonos méretű ecset külön munkafázisokhoz készíthető elő.
2. Méretek, anyag és kiszerelés
- Márka: de Buyer; gyártói modell: 4805.01.
- Névleges sörteszélesség: 30 mm; egy ecset teljes hossza: 23 cm.
- Anyag: természetes sörte, fa nyél és fém sörterögzítő.
- A szett két azonos szélességű ecsetet tartalmaz.
- Kiszerelés: 1 szett / 2 db ecset.
3. Tisztítás és gondos használat
Kizárólag kézzel, langyos mosogatószeres vízben tisztítsd. A rászáradt anyagot a sörték között óvatosan lazítsd fel, majd alaposan öblítsd ki. Mosogatógépbe ne tedd, és ne szereld szét. Szellős helyen hagyd teljesen megszáradni. Használat előtt nézd át a sörtéket és a rögzítést; sérült ecsettel ne dolgozz. Ne hagyd sütőben vagy közvetlen hőforráson.