Stalgast zománcozott GN 1/1 edény, 65 mm – 1 db
Stalgast zománcozott GN 1/1 edény, 65 mm – 1 db
A 65 mm mély zománcozott GN-edény lasagnéhoz, rakott tésztához és szaftos sült fogásokhoz ad helyet. A magasabb oldalfal a rétegezést segíti, a GN 1/1 alapméret pedig a megfelelő méretű konyhai berendezésekhez illeszthető.
GasztroZoli Tipp: A lasagnét pihentesd szeletelés előtt!
Stalgast zománcozott GN 1/1 edény, 65 mm – 1 db
A 65 mm mély zománcozott GN-edény lasagnéhoz, rakott tésztához és szaftos sült fogásokhoz ad helyet. A magasabb oldalfal a rétegezést segíti, a GN 1/1 alapméret pedig a megfelelő méretű konyhai berendezésekhez illeszthető.
GasztroZoli Tipp: A lasagnét pihentesd szeletelés előtt!
Felhasználás, méretek és illeszkedés
A 65 mm mély zománcozott GN-edény lasagnéhoz, rakott tésztához és szaftos sült fogásokhoz ad helyet. A magasabb oldalfal a rétegezést segíti, a GN 1/1 alapméret pedig a megfelelő méretű konyhai berendezésekhez illeszthető.
Gyártó: Stalgast. Gyártói cikkszám: 101061. Anyag: zománcozott acél. GN-méret: 1/1. Külső méret: 530×325×65 mm. Névleges űrtartalom: kb. 8 liter. Kiszerelés: 1 db edény, fedő nélkül.
A GN 1/1 jelölés a külső alapméretet határozza meg. A sütő, vezetősín, melegentartó vagy állvány megfelelő GN-méretét, szabad magasságát és terhelhetőségét külön ellenőrizd. A GN-jelölés nem jelent automatikus illeszkedést minden háztartási sütőbe vagy bármilyen GN-berendezésbe.
GasztroZoli Tipp: A lasagnét pihentesd szeletelés előtt!
Előkészítés és sütés
Első használat előtt mosd el és szárítsd meg az edényt. A recept szerint vékonyan kend ki vagy használj megfelelő sütőpapírt. A zománcozott felület segíti a tisztítást, de az étel összetételétől és a sütéstől függően le is tapadhat. A sütési időt és hőfokot a recepthez és a termék használati előírásához igazítsd.
A lasagne rétegeit egyenletesen oszd el, és ne töltsd az edényt peremig. A sütés után pihentesd néhány percig, hogy könnyebben adagolható legyen. Szeleteléskor óvd a zománcot: ne vágj közvetlenül az edény alján.
A forró edényt száraz hővédő kesztyűvel fogd meg, és hőálló alátétre helyezd. Ne önts bele hideg vizet, amíg forró. Közvetlen lángon vagy főzőlapon csak kifejezett gyártói engedéllyel használd; ez a termékleírás sütőedényként mutatja be. Mikrohullámú sütőbe ne tedd.
Tisztítás és tárolás
A gyártó szerint mosogatógépben tisztítható és egymásra helyezhető. Mosogatás előtt hagyd kihűlni. A letapadt ételt langyos, mosogatószeres vízzel lazítsd fel, majd puha szivaccsal távolítsd el. Ne kapard késsel vagy fémdörzsivel. Tároláskor ne üsd össze az edények peremét, és ne szorítsd őket egymásba.
A zománc ütéstől vagy karcolástól megsérülhet. Ha az étellel érintkező felületen lepattogzás látható, az edényt ne használd tovább. Az étel, alátét és dekoráció a képeken tálalási ötlet, nem tartozék.