Zománcozott GN 1/1 edény, 40 mm – 1 db

A 40 mm mély zománcozott GN-edény burgonyagratinhoz, rakott zöldséghez és kisebb mennyiségű mártással készülő sült fogásokhoz használható. A GN 1/1 formátum az ezt fogadó sütőkben és nagykonyhai rendszerekben alkalmazható.

Gyártó: Stalgast. Gyártói cikkszám: 101041. Anyag: zománcozott acél. GN-méret: 1/1. Külső méret: 530×325×40 mm. Névleges űrtartalom: kb. 5 liter. Kiszerelés: 1 db edény, fedő nélkül.

A GN 1/1 jelölés a külső alapméretet határozza meg. A sütő, vezetősín, melegentartó vagy állvány megfelelő GN-méretét, szabad magasságát és terhelhetőségét külön ellenőrizd. A GN-jelölés nem jelent automatikus illeszkedést minden háztartási sütőbe vagy bármilyen GN-berendezésbe.

GasztroZoli Tipp: Hagyj helyet a bugyogó mártásnak!

Első használat előtt mosd el és szárítsd meg az edényt. A recept szerint vékonyan kend ki vagy használj megfelelő sütőpapírt. A zománcozott felület segíti a tisztítást, de az étel összetételétől és a sütéstől függően le is tapadhat. A sütési időt és hőfokot a recepthez és a termék használati előírásához igazítsd.

A gratint vagy rakott zöldséget egyenletes vastagságú rétegekben állítsd össze. A mártást oszd el a teljes felületen, és hagyj helyet a perem alatt a sütés közbeni bugyogásnak. Ne tekintsd a névleges űrtartalmat biztonságos szállítási töltetszintnek.

A forró edényt száraz hővédő kesztyűvel fogd meg, és hőálló alátétre helyezd. Ne önts bele hideg vizet, amíg forró. Közvetlen lángon vagy főzőlapon csak kifejezett gyártói engedéllyel használd; ez a termékleírás sütőedényként mutatja be. Mikrohullámú sütőbe ne tedd.

A gyártó szerint mosogatógépben tisztítható és egymásra helyezhető. Mosogatás előtt hagyd kihűlni. A letapadt ételt langyos, mosogatószeres vízzel lazítsd fel, majd puha szivaccsal távolítsd el. Ne kapard késsel vagy fémdörzsivel. Tároláskor ne üsd össze az edények peremét, és ne szorítsd őket egymásba.

A zománc ütéstől vagy karcolástól megsérülhet. Ha az étellel érintkező felületen lepattogzás látható, az edényt ne használd tovább. Az étel, alátét és dekoráció a képeken tálalási ötlet, nem tartozék.