A 50 cm átmérőjű rozsdamentes fedő nagyméretű fazekakhoz és serpenyőkhöz készült, elsősorban vendéglátóipari és nagykonyhai felhasználásra. Ideális levesek, alaplevek, pörköltek és egytálételek főzésekor, amikor fontos a hő megtartása és az egyenletes főzési környezet.

A fedő rozsdamentes acélból készül, így ellenáll a magas hőnek, a párának és a gyakori mosogatásnak. Nem szívja magába a szagokat, nem reagál az alapanyagokkal, és hosszú távon is stabil marad intenzív használat mellett.

A 50 cm-es méret lehetővé teszi, hogy nagy átmérőjű edényeken is pontosan illeszkedjen, csökkentse a hőveszteséget és segítse a gyorsabb, kontrolláltabb főzést. Használatával kevesebb energia vész el, az ételek pedig egyenletesebben készülnek.

A fedő könnyen tisztítható, mosogatógépben mosható, és jól illeszkedik a professzionális konyhák napi munkaritmusához. Nincs bevonat, nincs kényes felület – egyszerű, megbízható kiegészítő nagy edényekhez.

Főbb jellemzők

• Átmérő: 50 cm

• Anyag: rozsdamentes acél

• Kialakítás: sima, nagyméretű fedő

• Felhasználás: fazekakhoz, serpenyőkhöz

• Tisztítás: mosogatógépben mosható

Előnyök

• Jobb hőtartás nagy mennyiségű főzésnél.

• Energiatakarékosabb főzés, kevesebb hőveszteség.

• Tartós rozsdamentes kivitel, bevonat nélkül.

• Könnyű tisztítás, intenzív használatra tervezve.

Felhasználási területek

• Éttermek

• Szállodák

• Nagykonyhák

• Közétkeztetés

• Catering