Erdei Gyümölcsös Tartlet süteménykészítő és tálalószett – 100 db kínálóval

• Kiszerelés: 100 db tégely/tálca és a felsorolt eszközök

Erdei Gyümölcsös Tartlet süteménykészítő és tálalószett – 100 db kínálóval

A Erdei Gyümölcsös Tartlet szett a sütemény elkészítését és egyadagos tálalását kapcsolja össze. A 100 darab átlátszó Martellato Tondo kínáló mellé két külön termék kerül a csomagba. A erdei gyümölcsös mini tartlet ízvilága és mérete adja az összeállítás ötletét.

Mit tartalmaz a csomag?

• 1 csomag = 100 db: Martellato Tondo átlátszó süteménykínáló, 96 × 85 × 20 mm, 100 db/csomag


• 1 db: Szilikon sütőforma, Tartlet, 8 adag, 60 mm átm., 17 mm mély


• 1 készlet = 1 habzsák + 2 habcső: de Buyer Habzsák Szett 35 cm – 1 Sima és 1 Csillag Csővel

Hogyan dolgoznak együtt az eszközök?

A nyolcfészkes szilikonforma 60 mm-es tartletekhez használható. A de Buyer csomag egy 35 cm-es habzsákot, egy Ø10 mm-es sima és egy C6 / Ø7 mm-es csillagcsövet tartalmaz.

Erdei gyümölcsös mini tartlet

A 60 mm-es tartletformában készíts omlós kosárkákat, majd hűtsd ki őket. Töltsd vaníliás mascarponekrémmel a habzsák segítségével, és díszítsd málnával, áfonyával, valamint kevés citromhéjjal. A kész tartleteket helyezd az átlátszó kerek kínálókra.

GasztroZoli Tipp: A kosárkát közel a tálaláshoz töltsd, hogy ropogós maradjon.

Egyadagos tálalás a hűtővitrinben

A kis méretű kínálók egy-egy desszert alátétjeként használhatók. A felhajtott perem karaktert ad a tálalásnak, az egységes adagok pedig rendezett desszertpultot eredményeznek. A kész süteményt a kínáló hasznos felületéhez igazítsd; a megadott méret külső méret.

A sütés a mellékelt sütőeszközben történjen, ahol ilyen szerepel a szettben. A műanyag kínálóra csak a kihűlt süteményt helyezd; a kínáló nem sütőforma. A csomaghoz nem tartozik fedő vagy vitrin.

A kínáló adatai

• Márka: Martellato


• Változat: Tondo


• Szín: átlátszó


• Anyag: műanyag


• Külső méret: 96 × 85 × 20 mm


• Mennyiség: 100 db

További felhasználás

• Mini sütemények és mousse-desszertek


• Kóstolóadagok és desszertasztal


• Cukrászdai és catering tálalás

A szett termékei külön

• Martellato Tondo átlátszó süteménykínáló, 96 × 85 × 20 mm, 100 db/csomag


• Szilikon sütőforma, Tartlet, 8 adag, 60 mm átm., 17 mm mély


• de Buyer Habzsák Szett 35 cm – 1 Sima és 1 Csillag Csővel

A csomag eszközöket tartalmaz. Az étel, az alapanyagok és az egyéb, a desszert elkészítéséhez szükséges háztartási eszközök nem részei a szettnek. A desszertötlet inspiráció, nem a teljes kínálómennyiségre kiszámolt recept.

A csomag tálalóelemeket és a termékleírásban felsorolt eszközöket tartalmazza. Az alapanyagok és az elkészült desszertek tálalási ötletek; nem részei a csomagnak.

Az egyes eszközöket a saját anyaguknak megfelelően tisztítsd. Az átlátszó műanyag elemeket puha eszközzel kezeld; a plexi, üveg, fém és szilikon alkatrészekre nem vonatkozik automatikusan ugyanaz a mosogatási és hőmérsékleti előírás.