Ez a kiváló minőségű, élelmiszer-minőségű szilikon forma ideális választás mind édes, mind sós aprósütemények, bonbonok, pralinék, falatkák, dekorációk és egyéb finomságok elkészítéséhez. A forma különlegessége a kétféle méretű mélyedés (ø 60 mm és ø 42 mm), ami még változatosabb felhasználást tesz lehetővé. A tapadásmentes szilikonnak köszönhetően a formázás könnyű és pontos, a késztermékek pedig egyszerűen, sérülésmentesen eltávolíthatóak a formából. A forma alkalmas gyorshűtőben és sütőben történő használatra is, széles hőmérséklet-tartományban.
- Élelmiszer-minőségű szilikon: A forma biztonságos, élelmiszerrel érintkezésbe kerülhet, nem tartalmaz káros anyagokat (pl. BPA-mentes). Ez garantálja az elkészült ételek biztonságát és minőségét.
- Kétféle méretű mélyedés: A forma 8 mélyedést tartalmaz, amelyek közül egyesek ø 60 mm, mások pedig ø 42 mm átmérőjűek. Ez a variáció lehetővé teszi különböző méretű és formájú falatok egyidejű elkészítését, ami esztétikusabb tálalást és változatosabb kínálatot tesz lehetővé.
- Sokoldalú felhasználás: Alkalmas édes (pl. bonbon, praliné, mini muffin, mini cupcake, keksz, macaron, petit four, csokoládé díszek, mini desszertek, gyümölcszselé) és sós (pl. mini quiche, mini pite, sós keksz, falatkák, előételek, jégkocka, fűszervaj, mártogatós tálkák, olívabogyó töltelék) készítményekhez egyaránt. Különösen ideális apró, egy falatos desszertekhez, előételekhez, party falatokhoz, dekorációkhoz, ajándékokhoz és kóstolókhoz.
- Tapadásmentes felület: A kiváló minőségű szilikon természetes tapadásmentessége megakadályozza az ételek leragadását, így a késztermékek könnyen és sérülésmentesen eltávolíthatóak a formából. Nem szükséges zsiradék használata, ami egészségesebb sütést tesz lehetővé és megkönnyíti a tisztítást.
- Gyorshűtés és sütés: A forma -60°C (-76°F) és +230°C (+450°F) közötti hőmérsékleten is használható, így alkalmas fagyasztásra, hűtésre, gyorshűtésre (sokk hűtésre) és sütésre egyaránt. Ezáltal a készítmények előkészítése, tárolása és tálalása is egyszerűbbé válik. Ideális például csokoládé bonbonok készítéséhez, ahol fontos a gyors hűtés a tökéletes formázáshoz, vagy jégkockák, fűszervajak fagyasztásához, illetve apró sütemények, kekszek sütéséhez.
- Optimális méret és kapacitás: A forma külső mérete 297x176 mm. A nagyobb mélyedések ø 60 mm átmérőjűek és 17 mm magasak, míg a kisebbek ø 42 mm átmérőjűek és szintén 17 mm magasak. Az egyes adagok űrtartalma körülbelül 40 ml.
- Tepsikompatibilitás: A forma méretei lehetővé teszik a professzionális felhasználást is: 4 darab forma helyezhető el egy 600x400 mm-es tepsiben, vagy 3 darab egy 325x530 mm-es tepsiben, ami praktikus a nagyobb mennyiségű sütéshez vagy gyorshűtéshez, optimalizálva a sütő/hűtő térkihasználását.
- Könnyű tisztítás: A szilikon formák rendkívül könnyen tisztíthatók meleg, szappanos vízzel és puha szivaccsal, vagy mosogatógépben. A tapadásmentes felületnek köszönhetően a tisztítás gyors és egyszerű.
- Helytakarékos tárolás: A szilikon rugalmasságának köszönhetően a forma kis helyen is tárolható, akár össze is hajtható, így nem foglal sok helyet a konyhaszekrényben.
- Fekete szín: Az elegáns fekete szín professzionális megjelenést kölcsönöz a formának, és jól mutatja ki az elkészült ételek színeit. A sötét szín emellett kevésbé hajlamos az elszíneződésre.
Termékjellemzők:
- Szín: Fekete
- Termék mérete: 297 x 176 mm
- Egy adag mérete: ø 60 / ø 42 mm (átmérő), 17 mm (magasság)
- Termelékenység: 8 db
- Késztermék űrtartalma: ~40 ml (az elkészített étel sűrűségétől függően változhat)
- Darab a csomagban: 1 db
- Hőállóság: -60°C (-76°F) és +230°C (+450°F) között
- Anyag: Élelmiszer-minőségű szilikon (BPA-mentes)
Használati útmutató (általános):
- Első használat előtt mosd el a formát meleg, szappanos vízzel.
- Nem szükséges kivajazni vagy kilisztezni a formát.
- Helyezd a formát egy sütőlemezre a könnyebb kezelhetőség érdekében, különösen folyékonyabb tészták esetén.
- Töltsd a formát a kívánt masszával.
- Süsd vagy hűtsd a terméket a receptben megadott hőmérsékleten és ideig.
- A késztermékeket óvatosan távolítsd el a formából. A szilikon rugalmassága ebben segít. A könnyebb eltávolítás érdekében várd meg, míg a készítmény kissé kihűl vagy megdermed.
Karbantartás:
- Mosd el a formát meleg, szappanos vízzel és puha szivaccsal. Kerüld a durva szivacsokat és súrolószereket, mert ezek károsíthatják a szilikon felületét.
- Mosogatógépben is mosható (de érdemes a gyártó ajánlásait ellenőrizni).
- Makacsabb szennyeződések esetén áztasd be a formát meleg, szappanos vízbe.
- Szárítsd meg alaposan a formát használat után, mielőtt elraknád.
