Martellato csokoládé- és pralinémártó villa – 4 ágú
Brutto: 1 624 Ft
Martellato csokoládé- és pralinémártó villa – 4 ágú
Martellato CHOC0103 professzionális, 4 ágú csokoládé- és pralinémártó villa rozsdamentes acél fejjel és műanyag nyéllel. Bonbonok, pralinék, trüffelek és más kisebb édességek temperált csokoládéba mártásához készült. A négy keskeny ág stabil alátámasztást ad, miközben a felesleges csokoládé könnyen visszacsoroghat a tálba.
GasztroZoli Tipp: A bonbont ne szúrd át a villával: fektesd az ágakra, mártsd a temperált csokoládéba, majd kiemelés után finoman ütögesd a villát a tál pereméhez. Így vékonyabb, egyenletesebb bevonat marad a pralinén.
Kapcsolódó termékek
Kapcsolódó kategóriák
Márka
Várható szállítás:
2026.09.30
Raktáron
(24 db)
Brutto: 1 624 Ft
A vásárlás után járó pontok:
16 Ft
Martellato CHOC0103 professzionális, 4 ágú csokoládé- és pralinémártó villa rozsdamentes acél fejjel és műanyag nyéllel. Bonbonok, pralinék, trüffelek és más kisebb édességek temperált csokoládéba mártásához készült. A négy keskeny ág stabil alátámasztást ad, miközben a felesleges csokoládé könnyen visszacsoroghat a tálba.
GasztroZoli Tipp: A bonbont ne szúrd át a villával: fektesd az ágakra, mártsd a temperált csokoládéba, majd kiemelés után finoman ütögesd a villát a tál pereméhez. Így vékonyabb, egyenletesebb bevonat marad a pralinén.
Kapcsolódó termékek
Kapcsolódó kategóriák
Márka
Várható szállítás:
2026.09.30
Adatok
Ean
8029859040441
Jelentkez be/Regisztrálj az extra kedvezményért:
+ %-os engedmény
Cikkszám
K-Ma-CHOC0103
Tömeg
9 g/db
Csomagajánlatok
Részletek
Martellato CHOC0103 4 ágú csokoládé- és pralinémártó villa
A Martellato CHOC0103 speciális cukrászati mártóvilla bonbonok, pralinék, trüffelek és más kisebb édességek temperált csokoládéval történő bevonásához. A négyágú kialakítás stabilan alátámasztja a darabot, miközben a felesleges csokoládé az ágak között visszacsoroghat.
További részletek és használati tanácsok
4 ágú kialakítás
A CHOC0103 a Martellato Choco Tools mártóvilla-családjának négyágú változata. A családban 2 és 3 ágú, spirál, csepp, kör és háromszög fejű eszközök is találhatók, így különböző pralinéformákhoz választható megfelelő eszköz.
Rozsdamentes acél fej, műanyag nyél
A Martellato katalógusa szerint a villa munkarésze rozsdamentes acélhuzalból, a markolat műanyagból készül. Az egész eszközt ezért nem helyes teljesen rozsdamentes acélként leírni.
Mire használható?
- bonbonok csokoládéba mártására;
- pralinék bevonására;
- trüffelek csokoládézására;
- kisebb cukrászati falatok bevonására;
- a felesleges csokoládé lecsorgatására;
- kézműves és professzionális csokoládékészítéshez.
Helyes használat
Helyezd a pralinét a villa ágaira, majd mártsd a megfelelően temperált csokoládéba. Kiemelés után hagyd lecsorogni a felesleges bevonatot, és finoman ütögesd vagy mozgasd meg a villát. Ezután csúsztasd a bonbont sütőpapírra, fóliára vagy megfelelő cukrászati felületre.
A Choco Tools család része
A CHOC0103 külön is megvásárolható, de a Martellato CHOCOFORK 10 darabos készletében is megtalálható a többi speciális fejformával együtt.
Műszaki adatok
- Márka: Martellato
- Termékcsalád: Choco Tools
- Gyártói cikkszám: CHOC0103
- EAN: 8029859040441
- Ágak száma: 4 db
- Fej anyaga: rozsdamentes acél
- Nyél anyaga: műanyag
- Teljes hossz: kb. 19 cm, pontos termékforrás alapján
Többféle fejformához válaszd a Martellato 10 darabos csokoládémártóvilla készletet.
A temperált csokoládé előkészítéséhez nézd meg a Martellato Meltinchoc 3 × 1,5 literes analóg csokoládé temperálót.
A további változatokat a csokoládé- és bonbonmártó villák kategóriában találod.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek