Alumínium sütőlap 44×31 cm – lapos, alacsony peremű
A 44×31 cm-es alumínium sütőlap lapos, mindössze 0,5 cm magas peremmel készül. Nagy sütőfelülete és alacsony kialakítása miatt praktikus pizzához, pogácsához, leveles tésztákhoz, kekszekhez és más olyan ételekhez, amelyeknél nincs szükség magas falú tepsire.
Az alumínium könnyű, gyorsan felveszi a sütő hőjét, az alacsony perem pedig kevésbé akadályozza a forró levegő áramlását a sütőlap körül. A 44×31 cm-es méret nagyobb adagokhoz is kényelmes sütőfelületet biztosít.
GasztroZoli Tipp: Lapos sütőlapnál érdemes sütőpapírt használni, különösen lágyabb vagy zsírosabb tésztáknál. És mielőtt kosárba teszed, mérd meg a sütőd belső méretét – a 44×31 cm már nem egy aprócska tepsi.
A 44×31 cm-es alumínium sütőlap lapos, mindössze 0,5 cm magas peremmel készül. Nagy sütőfelülete és alacsony kialakítása miatt praktikus pizzához, pogácsához, leveles tésztákhoz, kekszekhez és más olyan ételekhez, amelyeknél nincs szükség magas falú tepsire.
Az alumínium könnyű, gyorsan felveszi a sütő hőjét, az alacsony perem pedig kevésbé akadályozza a forró levegő áramlását a sütőlap körül. A 44×31 cm-es méret nagyobb adagokhoz is kényelmes sütőfelületet biztosít.
GasztroZoli Tipp: Lapos sütőlapnál érdemes sütőpapírt használni, különösen lágyabb vagy zsírosabb tésztáknál. És mielőtt kosárba teszed, mérd meg a sütőd belső méretét – a 44×31 cm már nem egy aprócska tepsi.
Alumínium sütőlap 44×31 cm alacsony peremmel
A 44×31 cm-es lapos alumínium sütőlap olyan sütési feladatokhoz praktikus, ahol nagy, sík felületre van szükség, de nincs szükség hagyományos magas tepsiperemre. A mindössze 0,5 cm magas szél megkönnyíti a kész péksütemények, pizzák és vékony tészták kezelését.
Az alumínium kis tömegű és gyors hővezetésű anyag, így a sütőlap gyorsan reagál a sütő hőmérsékletére. A nagy, 44×31 cm-es felületen egyszerre több péksütemény, pogácsa vagy kisebb adag pizza is elhelyezhető.
Felhasználási javaslat
A lapos, alacsony peremű alumínium sütőlap elsősorban olyan ételekhez előnyös, amelyek sütés közben nem igényelnek magas oldalfalat.
- házi pizza és lepény sütéséhez
- pogácsához és sós rudakhoz
- leveles tésztás péksüteményekhez
- kekszekhez és aprósüteményekhez
- piskótalapokhoz
- focacciához és lapos kenyérfélékhez
- sült zöldségekhez
- magvak és granola pirításához
- cukrászati és pékségi előkészítéshez
A 44×31 cm-es méret miatt vásárlás előtt érdemes ellenőrizni a sütő belső befogadóméretét. Az alacsony perem előnye különösen olyan tésztáknál érezhető, amelyeket sütés után gyorsan le szeretnél csúsztatni vagy lapáttal könnyen alányúlni.
Olvass tovább – részletes tulajdonságok és használati tanácsok
Mindössze 0,5 cm magas perem
Az alacsony kialakítás átmenetet képez egy teljesen sík sütőlemez és egy hagyományos tepsi között. A kis perem segít a sütőpapír és az alapanyagok helyén tartásában, ugyanakkor nem képez magas oldalfalat a sütőfelület körül.
Nagy, 44×31 cm-es sütőfelület
A nagy felületen egyszerre több darab péksütemény, pogácsa vagy aprósütemény fér el, ezért kisebb professzionális konyhákban és nagyobb háztartási sütőkben is praktikus lehet.
Könnyű alumínium kivitel
Az alumínium gyorsan felveszi és továbbítja a sütő hőjét, miközben a hasonló méretű acél sütőlemezeknél könnyebb. Ez különösen kényelmes lehet akkor, amikor egy sütési folyamatban több lemezt kell rendszeresen mozgatni.
Használat sütőpapírral
A sütőlap nem tapadásmentes bevonatú. Süteményekhez, pizzához és péksüteményekhez ezért célszerű sütőpapírt használni vagy szükség esetén a felületet megfelelően zsírozni.
Tisztítás
Az alumínium felületet kézzel, semleges mosogatószerrel és puha szivaccsal érdemes tisztítani. Erősen lúgos tisztítószerek és mosogatógépes programok elszínezhetik vagy mattíthatják az alumíniumot.
Műszaki adatok
- GasztroZoli cikkszám: Vij-214148B
- EAN: 8425441148012
- Terméktípus: lapos sütőlap / sütőlemez
- Anyag: alumínium
- Hossz: 44 cm
- Szélesség: 31 cm
- Peremmagasság: 0,5 cm
- Méret: 44×31×0,5 cm
- Kialakítás: téglalap alakú, alacsony peremű
Kapcsolódó termék
Alumínium sütőlap 40×28×0,5 cm – Kisebb méretű, ugyanilyen alacsony peremű alumínium sütőlap, ha a 44×31 cm-es változat túl nagy a sütődhöz.
Kapcsolódó kategória
Alumínium sütőtepsik – Lapos sütőlemezek és magasabb peremű alumínium tepsik többféle méretben sütéshez, péksüteményekhez és általános konyhai használatra.