Almás Fahéjvitorla desszertszett – Vela 200 ml, 100 db
Almás Fahéjvitorla desszertszett: 100 db 200 ml-es Vela tégely, keverőtál és spatula a látványos pohárdesszertekhez. Az alapanyagok külön szükségesek.
GasztroZoli Tipp: Tálalás előtt töröld tisztára a peremet, hogy a desszert színei és rétegei kerüljenek előtérbe.
Almás Fahéjvitorla desszertszett: 100 db 200 ml-es Vela tégely, keverőtál és spatula a látványos pohárdesszertekhez. Az alapanyagok külön szükségesek.
GasztroZoli Tipp: Tálalás előtt töröld tisztára a peremet, hogy a desszert színei és rétegei kerüljenek előtérbe.
Almás Fahéjvitorla desszertszett – Vela 200 ml, 100 db
1. Termékadatok és kiszerelés
- Kiszerelés: 100 db tégely/tálca és a felsorolt eszközök
2. A szett tartalma és felhasználása
Almás Fahéjvitorla desszertszett – Vela 200 ml, 100 db
A Almás Fahéjvitorla desszertszett középpontjában a Vela tégely áll. A csomag 100 darab, 200 ml-es tálalóedényt és két hozzá választott kiegészítőt tartalmaz. A almás-fahéjas pohárdesszert színei és rétegei jól érvényesülnek az átlátszó falakon.
A csomag tartalma
- 1 csomag = 100 db: Vela Pohárkrém-desszert tégely 200 ml, műanyag, 100 db-os csomag.
- 1 db: Keverőtál – 7 literes, rozsdamentes acél, 38 cm átmérővel.
- 1 db: B Bois ferde élű spatula 40 cm, bükkfa, de Buyer.
Az eszközök szerepe
A keverőtálban összeállíthatod a krémet. A spatula a krém óvatos összeforgatását és a tál kikaparását segíti.
Almás-fahéjas pohárdesszert
Az apróra kockázott almát kevés vajjal és fahéjjal párold meg, majd teljesen hűtsd ki. Rétegezd vaníliás mascarponekrémmel és kekszmorzsával. A tetejére kevés karamell és ropogós morzsa kerülhet.
GasztroZoli Tipp: Az almát ne főzd péppé: a puha, de felismerhető kockák szebb réteget adnak.
További felhasználási ötletek
- Rétegezett pohárkrém és sajttortakrém
- Kóstolóadagok és desszertasztal
- Előre összeállított, hűtött desszertek
A desszerttégely adatai
- Márka: Martellato
- Űrtartalom: 200 ml
- Méret: A termékoldalon nincs egyértelmű méretadat
- Mennyiség a szettben: 100 db
- Szín: átlátszó; műanyag kivitel
- Fedő: nem része a szettnek
A termékek külön is megtekinthetők
A szett eszközöket tartalmaz, az étel és az alapanyagok nem részei a csomagnak. A desszertötlet inspiráció, nem a teljes tégelymennyiségre kiszámolt recept.
3. Használat és tisztítás
A csomag tálalóelemeket és a termékleírásban felsorolt eszközöket tartalmazza. Az alapanyagok és az elkészült desszertek tálalási ötletek; nem részei a csomagnak.
Az egyes eszközöket a saját anyaguknak megfelelően tisztítsd. Az átlátszó műanyag elemeket puha eszközzel kezeld; a plexi, üveg, fém és szilikon alkatrészekre nem vonatkozik automatikusan ugyanaz a mosogatási és hőmérsékleti előírás.