Szilva & Dió kapcsos tortaszett – de Buyer 28 cm
28 cm-es de Buyer kapcsos tortaforma két kiegészítővel szilvás-diós torta készítéséhez. Praktikus összeállítás az előkészítéstől a kész desszertig.
28 cm-es de Buyer kapcsos tortaforma két kiegészítővel szilvás-diós torta készítéséhez. Praktikus összeállítás az előkészítéstől a kész desszertig.
Szilva & Dió kapcsos tortaszett – de Buyer 28 cm
Nagyobb, családi szilvás-diós tortához tágas habüst és hosszú habverő társul. A gyümölcsös sütemény rusztikus tetejét pirult dió teszi karakteressé.
Tartalom, desszertötlet és használat
Mit tartalmaz a szett?
- de Buyer kapcsos tortaforma kivehető aljjal, 28 cm
- de Buyer rozsdamentes habüst, 30 cm, 7 liter
- de Buyer habverő, 35 cm
Méret és közös használat
A 28 cm-es forma rögzített átmérőjű, kapoccsal nyitható palásttal és kivehető aljjal készül. A két mellékelt eszköz szerepét az alábbi desszertötlet mutatja be.
Ételötlet: szilvás-diós torta
A 7 literes habüstben kényelmesen előkészítheted a 28 cm-es formához való tésztát. A habverőt a tálban használd, majd a recept szerinti állagú masszát töltsd az összeállított formába.
A tetejére magozott szilvafelek és dió kerülhet. A gyümölcsöt ne halmozd túl vastagon, mert a sok nedvesség a sütési időt és a tészta állagát is befolyásolja.
GasztroZoli Tipp: A formához bevált receptet válassz; kisebb torta adagját ne pusztán az átmérők arányával növeld.
Kapcsos palást és kivehető alj
A forma saját aljjal rendelkezik. Sütés előtt ellenőrizd, hogy az alj megfelelően ül a palástban, majd zárd a kapcsot. A forma nem folyadékzáró: nagyon híg masszához vagy közvetlen vízfürdőhöz ne tekintsd szivárgásmentes edénynek. A kihűlt, kellően megszilárdult süteménynél nyisd ki a kapcsot, és óvatosan emeld le a palástot.
A tapadásmentes bevonat kímélése
A formát kézzel, puha szivaccsal tisztítsd, majd gondosan szárítsd meg; mosogatógépbe ne tedd. Ne használj éles vagy karcoló eszközt a bevonaton. A tortát szeletelés előtt helyezd külön megfelelő alátétre. A fém habverőt, reszelőt, szitát és tortalapátot a forma bevonatától távol használd. A kiegészítők saját kezelési útmutatóját kövesd, és ne hagyd őket a sütőben.
Főbb adatok
- Forma márkája: de Buyer
- Forma anyaga: tapadásmentes bevonatú acél
- Névleges átmérő: 28 cm
- Kialakítás: kapcsos palást, kivehető alj
- Forma tisztítása: kézi mosogatás
- Kiszerelés: 3 termék · 1 kapcsos forma és 2 kiegészítő
A szett termékei külön
- de Buyer kapcsos tortaforma kivehető aljjal, 28 cm
- de Buyer rozsdamentes habüst, 30 cm, 7 liter
- de Buyer habverő, 35 cm
A szett kizárólag a felsorolt eszközöket tartalmazza. Az étel, az alapanyagok, a sütőpapír és az egyéb dekoráció illusztráció, nem tartozék.