Rántott szelet előkészítő vágódeszka szett – 3 részes
Brutto: 16 067 Ft
ÚJ
Rántott szelet előkészítő vágódeszka szett – 3 részes
Rántott szelet előkészítő: piros vágódeszka 40×25 cm, piros nyelű henteskés 19 cm, alumínium húsklopfoló 25 cm. 3 részes szett, 10% kedvezménnyel.
Márka
Várható szállítás:
2026.11.16
Csomag tartalma
Raktáron
(1 db)
Brutto: 16 067 Ft
A vásárlás után járó pontok:
161 Ft
Rántott szelet előkészítő: piros vágódeszka 40×25 cm, piros nyelű henteskés 19 cm, alumínium húsklopfoló 25 cm. 3 részes szett, 10% kedvezménnyel.
Márka
Várható szállítás:
2026.11.16
Csomag tartalma
Adatok
Cikkszám
Szett-Sz-W-1833401-St-283107-Sz-W-1656260
Tömeg
1,696 kg/db
Csomagajánlatok
Részletek
Rántott szelet előkészítő vágódeszka szett – 3 részes
A Rántott szelet előkészítő szett egy 40 × 25 × 1,2 cm-es, fogónyílásos műanyag vágódeszkát és két hozzá illő kiegészítőt tartalmaz. A három eszközzel az adott alapanyag előkészítését és adagolását szervezheted meg. Minden felsorolt termékből 1 db jár a csomaghoz.
A szett tartalma, ételötlet és GasztroZoli Tipp
Mit tartalmaz a szett?
- 1 db WAS piros műanyag vágódeszka 40 × 25 × 1,2 cm, fogónyílással
- 1 db Henteskés 19 cm, piros nyéllel – színkódolt
- 1 db Húsklopfoló öntött alumínium 25 cm, 400 gr.
Ételötlet: Ropogós rántott sertéskaraj előkészítése
A csont nélküli karajt a piros deszkán szeleteld fel, majd a klopfolóval óvatosan vékonyítsd. Panírozáshoz és sütéshez külön edények szükségesek. A kész rántott húst már ne tedd vissza a nyers húshoz használt deszkára.
GasztroZoli Tipp
Jelöld ki előre, melyik deszka melyik alapanyaghoz tartozik. Ennél a párosításnál az ajánlott felhasználás: nyers húsok. A színjelölést minden munkatárs ugyanúgy értelmezze, és az előkészítés után az eszközöket alaposan tisztítsátok meg.
A csomag kizárólag a felsorolt három terméket tartalmazza. Az étel, fűszer, sütőedény és egyéb képi díszítés nem tartozék.
Részletes termékadatok, színkódolás és tisztítás
A vágódeszka adatai
- Márka: WAS Germany
- Méret: 40 × 25 × 1,2 cm
- Anyag: polietilén (PE)
- Kialakítás: téglalap, fogónyílással
- Javasolt elkülönítés ebben a szettben: nyers húsok
Termékadatok és adatlapok
- WAS piros műanyag vágódeszka 40 × 25 × 1,2 cm, fogónyílással – cikkszám: Sz-W-1833401; tömeg: 1.12 kg.
- Henteskés 19 cm, piros nyéllel – színkódolt – cikkszám: St-283107; tömeg: 0.176 kg.
- Húsklopfoló öntött alumínium 25 cm, 400 gr. – cikkszám: Sz-W-1656260; tömeg: 0.4 kg.
Színkódolás a saját konyhai rend szerint
A színekhez rendelt alapanyagcsoportokat a konyha dokumentált munkarendjében rögzítsd. A szín önmagában nem jelent higiéniai megfelelőséget és nem helyettesíti a tisztítást. A nyers alapanyagok és a fogyasztásra kész ételek eszközeit különítsd el.
Használat és tisztítás
A kést kézzel mosd el, majd töröld szárazra. A deszkát és a kiegészítőt a saját termékadatlapjuk, illetve gyártói útmutatásuk szerint tisztítsd. A mélyen barázdált, nehezen tisztítható deszkát cseréld le. Az alumínium klopfolónál kímélő kézi mosogatást alkalmazz.
Vágás előtt ellenőrizd, hogy a deszka stabilan fekszik. A kést csont és fagyott tömb átvágására, illetve feszítésre ne használd.
Kiszerelés
1 szett, összesen 3 db termék. Az össztömeg a feltüntetett terméktömegek összege, külön szállítási csomagolás nélkül.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek