Pisztáciás-fehér csokis macaron – 60×40 cm-es macaronműhely szett
Brutto: 17 866 Ft
ÚJ
Pisztáciás-fehér csokis macaron – 60×40 cm-es macaronműhely szett
Pisztáciás macaronműhely: 60×40 cm-es macaronlap, 35 cm-es habzsák két csővel és 2 literes rozsdamentes keverőtál.
Márka
Várható szállítás:
2026.11.16
Csomag tartalma
Raktáron
(1 db)
Brutto: 17 866 Ft
A vásárlás után járó pontok:
179 Ft
Pisztáciás macaronműhely: 60×40 cm-es macaronlap, 35 cm-es habzsák két csővel és 2 literes rozsdamentes keverőtál.
Márka
Várható szállítás:
2026.11.16
Csomag tartalma
Adatok
Cikkszám
Szett-BY-10-493560-By-10-434703-HSz-W-1703240
Tömeg
465 g/db
Csomagajánlatok
Részletek
Pisztáciás-fehér csokis macaron – 60×40 cm-es macaronműhely szett
A pisztácia és a fehér csokoládé krémes párosítása ünnepi macaronhoz illik. A nagy előrajzolt lap mellé kétcsöves habzsákkészlet és keverőtál kerül.
A szett pontos tartalma
- 1 db de Buyer előrajzolt macaronlap, 60×40 cm – cikkszám: BY-10-493560.
- 1 db de Buyer 35 cm-es habzsák 2 rozsdamentes csővel – cikkszám: By-10-434703.
- 1 db rozsdamentes keverőtál, 2 l, Ø24 cm – cikkszám: HSz-W-1703240.
Az ár minden felsorolt terméket a megadott darabszámban tartalmaz. A többdarabos gyári vagy kereskedelmi csomagokat teljes kiszerelésben adjuk.
Receptötlet és részletes tudnivalók
Pisztáciás-fehér csokis macaron – elkészítési ötlet
A bevált macaronrecept szerint kevert mandulás masszát a sima csővel adagold a körjelölésekre. Pihentetés és sütés után hagyd kihűlni a héjakat. Fehér csokoládés ganache-ba keverj cukrozatlan pisztáciapasztát, majd a kihűlt, megfelelően sűrű krémmel töltsd meg a macaronokat.
Miben segítenek a kiegészítők?
A 35 cm-es habzsákhoz egy 10 mm-es sima és egy C6-os, 7 mm-es csillagcső tartozik. A sima cső a héjakhoz, a csillagcső díszítő krémhez használható.
Forma, anyag és kiszerelés
A nagy macaronlapon 88 jelölés található. A rozsdamentes keverőtál Ø24 cm, 2 literes. A három kereskedelmi tétel öt külön eszközt tartalmaz: lap, zsák, két cső és tál. Fém sütőlemez külön szükséges.
További tálalási ötletek
Málnás-fehér csokis és sós karamellás macaronhoz, illetve apró habdíszekhez is használható.
Használat és tisztítás
A sütőlapot ne vágd méretre, ne hajtsd meg élesen, és ne használj rajta kést vagy szaggatót. Sütéskor megfelelő méretű, merev sütőlemezre fektesd. Kímélő kézi tisztítás után teljesen szárítsd meg. A macaronlapnál legfeljebb 230 °C-ot használj; a habzsákot és csöveket kímélően tisztítsd.
GasztroZoli Tipp: A pisztáciapaszta cukortartalma termékenként változik; a töltelék édességét ehhez igazítsd.
A szett kizárólag a tartalomjegyzékben felsorolt eszközöket tartalmazza. A képeken szereplő ételek és alapanyagok tálalási ötletek, nem részei a csomagnak. A recepthez szükséges további konyhai eszközök külön választandók.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek