Pisztácia & Málna kapcsos tortaszett – de Buyer 24 cm
24 cm-es de Buyer kapcsos tortaforma két kiegészítővel pisztáciás-málnás torta készítéséhez. Praktikus összeállítás az előkészítéstől a kész desszertig.
24 cm-es de Buyer kapcsos tortaforma két kiegészítővel pisztáciás-málnás torta készítéséhez. Praktikus összeállítás az előkészítéstől a kész desszertig.
Pisztácia & Málna kapcsos tortaszett – de Buyer 24 cm
A pisztácia és a málna színben és ízben is jól találkozik. A füles habüst és a Polyglass spatula a tészta és a krém összeállításához ad közös alapot.
Tartalom, desszertötlet és használat
Mit tartalmaz a szett?
- de Buyer kapcsos tortaforma kivehető aljjal, 24 cm
- Rozsdamentes habüst két füllel, 24 cm, 3,8 liter
- de Buyer Polyglass spatula, 25 cm
Méret és közös használat
A 24 cm-es forma rögzített átmérőjű, kapoccsal nyitható palásttal és kivehető aljjal készül. A két mellékelt eszköz szerepét az alábbi desszertötlet mutatja be.
Ételötlet: pisztáciás-málnás torta
A pisztáciás tortaalapot a választott recept szerint süsd meg a 24 cm-es formában. A 3,8 literes habüstben a spatulával összeforgathatod az előkészített krémet; a hab felveréséhez külön habverő szükséges.
A kihűlt alapra pisztáciás krém és friss málna kerülhet. Ha több réteget készítesz, a krém állagát és a szükséges hűtési időt a recepthez igazítsd.
GasztroZoli Tipp: A málna felületéről itasd le a nedvességet, mielőtt a kész krémre teszed.
Kapcsos palást és kivehető alj
A forma saját aljjal rendelkezik. Sütés előtt ellenőrizd, hogy az alj megfelelően ül a palástban, majd zárd a kapcsot. A forma nem folyadékzáró: nagyon híg masszához vagy közvetlen vízfürdőhöz ne tekintsd szivárgásmentes edénynek. A kihűlt, kellően megszilárdult süteménynél nyisd ki a kapcsot, és óvatosan emeld le a palástot.
A tapadásmentes bevonat kímélése
A formát kézzel, puha szivaccsal tisztítsd, majd gondosan szárítsd meg; mosogatógépbe ne tedd. Ne használj éles vagy karcoló eszközt a bevonaton. A tortát szeletelés előtt helyezd külön megfelelő alátétre. A fém habverőt, reszelőt, szitát és tortalapátot a forma bevonatától távol használd. A kiegészítők saját kezelési útmutatóját kövesd, és ne hagyd őket a sütőben.
Főbb adatok
- Forma márkája: de Buyer
- Forma anyaga: tapadásmentes bevonatú acél
- Névleges átmérő: 24 cm
- Kialakítás: kapcsos palást, kivehető alj
- Forma tisztítása: kézi mosogatás
- Kiszerelés: 3 termék · 1 kapcsos forma és 2 kiegészítő
A szett termékei külön
- de Buyer kapcsos tortaforma kivehető aljjal, 24 cm
- Rozsdamentes habüst két füllel, 24 cm, 3,8 liter
- de Buyer Polyglass spatula, 25 cm
A szett kizárólag a felsorolt eszközöket tartalmazza. Az étel, az alapanyagok, a sütőpapír és az egyéb dekoráció illusztráció, nem tartozék.