Narancsos-mandulás florentin – GN 1/1 szilikonos sütőlapos szett
Brutto: 11 659 Ft
ÚJ
Narancsos-mandulás florentin – GN 1/1 szilikonos sütőlapos szett
Narancsos-mandulás florentin szett 51,5×31 cm-es szilikonos sütőlappal, 2 literes keverőtállal és szilikon spatulával.
Márka
Várható szállítás:
2026.11.16
Csomag tartalma
Raktáron
(1 db)
Brutto: 11 659 Ft
A vásárlás után járó pontok:
117 Ft
Narancsos-mandulás florentin szett 51,5×31 cm-es szilikonos sütőlappal, 2 literes keverőtállal és szilikon spatulával.
Márka
Várható szállítás:
2026.11.16
Csomag tartalma
Adatok
Cikkszám
Szett-BY-10-493151-Vij-998017-Sz-W-1548350
Tömeg
483 g/db
Csomagajánlatok
Részletek
Narancsos-mandulás florentin – GN 1/1 szilikonos sütőlapos szett
A vékony florentinben a mandula, a karamelles íz és a kandírozott narancs találkozik. A tapadásmentes sütőfelülethez keverőtál és rugalmas fejű spatula társul.
A szett pontos tartalma
- 1 db de Buyer szilikonos sütőlap, 51,5×31 cm – cikkszám: BY-10-493151.
- 1 db rozsdamentes keverőtál, 2 l, Ø19,5 cm – cikkszám: Vij-998017.
- 1 db szilikon spatula, 35 cm – cikkszám: Sz-W-1548350.
Az ár minden felsorolt terméket a megadott darabszámban tartalmaz. A többdarabos gyári vagy kereskedelmi csomagokat teljes kiszerelésben adjuk.
Receptötlet és részletes tudnivalók
Narancsos-mandulás florentin – elkészítési ötlet
80 g cukrot, 40 g vajat és 50 ml tejszínt melegíts össze külön edényben. Keverj hozzá 100 g szeletelt mandulát és kevés aprított kandírozott narancshéjat. Tegyél kis halmokat a merev sütőlemezre fektetett lapra, nagy távolságokra, majd 170 °C-on süsd aranybarnára. Teljes hűlés után a korongok egyik felét mártsd olvasztott étcsokoládéba.
Miben segítenek a kiegészítők?
A 2 literes tál az alapanyagok összeforgatására, a 35 cm-es spatula a keverésre és a tál kikanalazására alkalmas.
Forma, anyag és kiszerelés
A GN rendszerhez kínált de Buyer lap tényleges mérete 51,5×31 cm. A rozsdamentes tál Ø19,5 cm-es. Fém sütőlemez és főzőedény nem része ennek a csomagnak.
További tálalási ötletek
Pisztáciás florentinhez, mandularopogóshoz és narancsos teasüteményhez is jól használható.
Használat és tisztítás
A sütőlapot ne vágd méretre, ne hajtsd meg élesen, és ne használj rajta kést vagy szaggatót. Sütéskor megfelelő méretű, merev sütőlemezre fektesd. Kímélő kézi tisztítás után teljesen szárítsd meg.
GasztroZoli Tipp: A meleg florentin még puha. Várd meg, amíg megszilárdul, különben könnyen elszakad leemeléskor.
A szett kizárólag a tartalomjegyzékben felsorolt eszközöket tartalmazza. A képeken szereplő ételek és alapanyagok tálalási ötletek, nem részei a csomagnak. A recepthez szükséges további konyhai eszközök külön választandók.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek