Mangó & Lime salsa – Arcos 12 cm-es szakácskés szett

Mit tartalmaz a szett?

• 1 db Arcos Universal kés 12 cm – Arcos Universal szakácskés, 12 cm
• 1 db Bambuszdeszka 39,5×30 cm – Bamboo vágódeszka 39,5x30x1,5 cm - Quttin
• 1 db Rozsdamentes keverőtál 0,75 l – Rozsdamentes keverőtál – 0,75 liter, 18 cm

Mangó & Lime salsa – ötlet a konyhába

Ételötlet: mangós-lime-os salsa. Az összeállítás az előkészítés megnevezett lépéseihez ad három egymáshoz illő eszközt. A főzéshez és a tálaláshoz szükséges további edények külön szerezhetők be.

GasztroZoli Tipp: A mangót a lapos mag két oldalán vágd le, majd a húsát a deszkán kockázd fel. Ne a tenyeredben dolgozz.

Miért illenek össze?

A kés méretéhez választott vágódeszka kényelmes munkateret ad, a harmadik eszköz pedig a fenti ételötlet egy konkrét műveletét segíti. Otthoni főzéshez és a megfelelő konyhai munkafolyamat részeként vendéglátásban is használható.

Tisztítás és elkülönítés

A kést használat után kézzel mosd el, majd töröld szárazra. Ne használd csontvágásra vagy fagyott alapanyag feszegetésére. A bambuszdeszkát ne áztasd, tisztítás után állítva szárítsd. A nyers és a kész ételek eszközeit különítsd el. A színes eszközöket a saját konyhád következetes higiéniai rendje szerint használd; a szín önmagában nem jelent HACCP-tanúsítást.

Termékadatok és kapcsolódó termékek

• Arcos Universal szakácskés, 12 cm – cikkszám: Sz-Va-Ar-280304
• Bamboo vágódeszka 39,5x30x1,5 cm - Quttin – cikkszám: Vij-BQ01018676450
• Rozsdamentes keverőtál – 0,75 liter, 18 cm – cikkszám: Sz-W-1703180

Kiszerelés: 1 szett, összesen 3 db eszköz. A kép ételötletet mutat; az alapanyagok és a díszítés nem tartozékok.