Mandulás-narancsos tuiles – 5 lapos Martellato PTFE sütőszett
Brutto: 15 214 Ft
ÚJ
Mandulás-narancsos tuiles – 5 lapos Martellato PTFE sütőszett
Mandulás-narancsos tuiles szett: 5 Martellato PTFE sütőlap, 5 literes rozsdamentes keverőtál és 30 cm-es habverő.
Márka
Várható szállítás:
2026.11.16
Csomag tartalma
Raktáron
(2 db)
Brutto: 15 214 Ft
A vásárlás után járó pontok:
152 Ft
Mandulás-narancsos tuiles szett: 5 Martellato PTFE sütőlap, 5 literes rozsdamentes keverőtál és 30 cm-es habverő.
Márka
Várható szállítás:
2026.11.16
Csomag tartalma
Adatok
Cikkszám
Szett-Sz-Ma-TEFLONPAT5-Sz-W-1703310-Sz-W-1560300
Tömeg
860 g/db
Csomagajánlatok
Részletek
Mandulás-narancsos tuiles – 5 lapos Martellato PTFE sütőszett
A tuiles vékony, finom teasütemény, amely fagylalt és pohárkrém mellé is látványos. A szett öt újrahasználható PTFE lapot ad nagyobb keverőtállal és rozsdamentes habverővel.
A szett pontos tartalma
- 1 csomag Martellato PTFE sütőlap, 5 db, egyenként 59×39 cm – cikkszám: Sz-Ma-TEFLONPAT5.
- 1 db rozsdamentes keverőtál, 5 l, Ø31 cm – cikkszám: Sz-W-1703310.
- 1 db rozsdamentes habverő, 30 cm – cikkszám: Sz-W-1560300.
Az ár minden felsorolt terméket a megadott darabszámban tartalmaz. A többdarabos gyári vagy kereskedelmi csomagokat teljes kiszerelésben adjuk.
Receptötlet és részletes tudnivalók
Mandulás-narancsos tuiles – elkészítési ötlet
Keverj simára 2 tojásfehérjét 80 g porcukorral, 40 g olvasztott, langyos vajjal és 40 g liszttel. Adj hozzá reszelt narancshéjat és szeletelt mandulát. A merev sütőlemezre fektetett PTFE lapra tegyél vékony korongokat. 170 °C körül süsd addig, amíg a szélek aranyszínűek; a pontos időt a vastagság határozza meg.
Miben segítenek a kiegészítők?
Az 5 literes tálban kényelmesen elkeverhető a massza, a 30 cm-es habverő pedig a csomók eldolgozását segíti. Az öt lap több adag előkészítésére használható.
Forma, anyag és kiszerelés
A csomag öt, egyenként 59×39 cm-es Martellato PTFE lapot tartalmaz. A tál Ø31 cm, a habverő teljes egészében rozsdamentes. Sütőlemez és formázóhenger külön szükséges, nem tartozék.
További tálalási ötletek
Lapos mandularopogós, narancsos teasütemény és vékony desszertlap készítéséhez is jó alap.
Használat és tisztítás
A PTFE lapokat ne karcold és ne vágj rajtuk. Sütéshez merev sütőlemezzel használd, a gyártó hőmérsékleti előírása szerint. Kímélően tisztítsd és teljesen szárítsd meg.
GasztroZoli Tipp: A lapos tuiles éppen olyan szép pohárdesszert mellé, mint az ívelt változat; íveléshez külön formázóeszköz kell.
A szett kizárólag a tartalomjegyzékben felsorolt eszközöket tartalmazza. A képeken szereplő ételek és alapanyagok tálalási ötletek, nem részei a csomagnak. A recepthez szükséges további konyhai eszközök külön választandók.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek