Kókuszos-mangós falatok – Wrapmaster 30 cm-es sütőpapíros szett
Kókuszos-mangós falatok szett: 30 cm-es Wrapmaster sütőpapír, 41×37 cm-es alumínium sütőlap és 30 cm-es Polyglass spatula.
Kókuszos-mangós falatok szett: 30 cm-es Wrapmaster sütőpapír, 41×37 cm-es alumínium sütőlap és 30 cm-es Polyglass spatula.
Kókuszos-mangós falatok – Wrapmaster 30 cm-es sütőpapíros szett
A kókuszos-mangós falatokhoz összeállított csomag trópusi hangulatot visz az aprósütemények világába. A hosszú sütőpapírtekercshez egy tágas alumínium sütőlap és könnyű Polyglass spatula társul.
A szett pontos tartalma
- 1 tekercs Wrapmaster sütőpapír, 30 cm×50 m – cikkszám: Sz-WM-21C75-1.
- 1 db alumínium sütőlap, 41×37 cm – cikkszám: Vij-214147.
- 1 db de Buyer Polyglass spatula, 30 cm – cikkszám: BY-10-474530.
Az ár minden felsorolt terméket a megadott darabszámban tartalmaz. A többdarabos gyári vagy kereskedelmi csomagokat teljes kiszerelésben adjuk.
Receptötlet és részletes tudnivalók
Kókuszos-mangós falatok – elkészítési ötlet
Keverj össze 200 g kókuszreszeléket, 100 g cukrot, 2 tojásfehérjét és kevés reszelt lime-héjat. Formázz kis halmokat a papírra, majd 165–170 °C-on süsd addig, amíg a szélek aranybarnák. Kihűlés után nagyon apró, leitatott mangókockákkal díszítsd; a gyümölcsöt közvetlenül tálalás előtt add hozzá.
Miben segítenek a kiegészítők?
A Polyglass spatulával elkeverhető a kókuszos massza. A tekercsről a tepsi hosszához vághatsz papírt, amelyre a kis halmok kerülnek.
Forma, anyag és kiszerelés
Egyetlen 30 cm×50 m-es tekercs jár a szetthez, adagoló nélkül. A 41×37 cm-es sütőlap szélesebb a papírnál: a széleken fedetlen sáv marad, ezért az ételt a papírral fedett részre helyezd.
További tálalási ötletek
Lime-os kókuszcsók, csokoládéba mártott kókuszgolyó és ananászos aprósütemény készítéséhez is jó kiindulás.
Használat és tisztítás
A sütőpapírt a sütőlemezhez igazítva használd; ne érjen fűtőszálhoz vagy nyílt lánghoz. A csomagoláson megadott hőhatárt tartsd be. A kiegészítőket használat után tisztítsd és szárítsd meg. Az alumínium sütőlemezt kézzel, kímélő mosogatószerrel mosd; lúgos gépi mosogatószert és súrolást ne használj.
GasztroZoli Tipp: A friss mangóval díszített falatokat ne zárd melegen dobozba; a nedvesség felpuhíthatja a kókuszos alapot.
A szett kizárólag a tartalomjegyzékben felsorolt eszközöket tartalmazza. A képeken szereplő ételek és alapanyagok tálalási ötletek, nem részei a csomagnak. A recepthez szükséges további konyhai eszközök külön választandók.