Áfonya & Vanília kapcsos tortaszett – de Buyer 28 cm
28 cm-es de Buyer kapcsos tortaforma két kiegészítővel áfonyás-vaníliás sajttorta készítéséhez. Praktikus összeállítás az előkészítéstől a kész desszertig.
28 cm-es de Buyer kapcsos tortaforma két kiegészítővel áfonyás-vaníliás sajttorta készítéséhez. Praktikus összeállítás az előkészítéstől a kész desszertig.
Áfonya & Vanília kapcsos tortaszett – de Buyer 28 cm
Áfonyás-vaníliás sajttorta nagyobb méretben: a huzalnyelű spatula a krém elkészítéséhez, a Boston tortalapát az ünnepi tálaláshoz illik.
Tartalom, desszertötlet és használat
Mit tartalmaz a szett?
- de Buyer kapcsos tortaforma kivehető aljjal, 28 cm
- Fekete spatula rozsdamentes huzalnyéllel, 33 cm
- Boston rozsdamentes tortalapát
Méret és közös használat
A 28 cm-es forma rögzített átmérőjű, kapoccsal nyitható palásttal és kivehető aljjal készül. A két mellékelt eszköz szerepét az alábbi desszertötlet mutatja be.
Ételötlet: áfonyás-vaníliás sajttorta
A vaníliás krémet a spatulával egyenletesen oszlasd el a 28 cm-es formában. A választott sajttortarecept szerint készítsd el, majd hagyd teljesen kihűlni és kellően megszilárdulni.
A kihűlt áfonyás gyümölcsréteget ezután terítsd a tetejére. A formából kiemelt tortát külön alátéten szeleteld, a kész szelet alá pedig óvatosan csúsztasd a Boston tortalapátot.
GasztroZoli Tipp: A gyümölcsréteg legyen már kihűlt, amikor a vaníliás krém tetejére kerül.
Kapcsos palást és kivehető alj
A forma saját aljjal rendelkezik. Sütés előtt ellenőrizd, hogy az alj megfelelően ül a palástban, majd zárd a kapcsot. A forma nem folyadékzáró: nagyon híg masszához vagy közvetlen vízfürdőhöz ne tekintsd szivárgásmentes edénynek. A kihűlt, kellően megszilárdult süteménynél nyisd ki a kapcsot, és óvatosan emeld le a palástot.
A tapadásmentes bevonat kímélése
A formát kézzel, puha szivaccsal tisztítsd, majd gondosan szárítsd meg; mosogatógépbe ne tedd. Ne használj éles vagy karcoló eszközt a bevonaton. A tortát szeletelés előtt helyezd külön megfelelő alátétre. A fém habverőt, reszelőt, szitát és tortalapátot a forma bevonatától távol használd. A kiegészítők saját kezelési útmutatóját kövesd, és ne hagyd őket a sütőben.
Főbb adatok
- Forma márkája: de Buyer
- Forma anyaga: tapadásmentes bevonatú acél
- Névleges átmérő: 28 cm
- Kialakítás: kapcsos palást, kivehető alj
- Forma tisztítása: kézi mosogatás
- Kiszerelés: 3 termék · 1 kapcsos forma és 2 kiegészítő
A szett termékei külön
- de Buyer kapcsos tortaforma kivehető aljjal, 28 cm
- Fekete spatula rozsdamentes huzalnyéllel, 33 cm
- Boston rozsdamentes tortalapát
A szett kizárólag a felsorolt eszközöket tartalmazza. Az étel, az alapanyagok, a sütőpapír és az egyéb dekoráció illusztráció, nem tartozék.