Vajkarikázó – rozsdamentes fejjel, fekete nyéllel
Vajkarikázó – rozsdamentes fejjel, fekete nyéllel – Vajkarikázó hajlított, fogazott rozsdamentes fejjel és műanyag nyéllel. Vajforgácsokhoz, reggeliztetéshez és hidegtálak díszítéséhez.
GasztroZoli Tipp: Ha törik a vaj, hagyd kissé puhulni!
Vajkarikázó – rozsdamentes fejjel, fekete nyéllel – Vajkarikázó hajlított, fogazott rozsdamentes fejjel és műanyag nyéllel. Vajforgácsokhoz, reggeliztetéshez és hidegtálak díszítéséhez.
GasztroZoli Tipp: Ha törik a vaj, hagyd kissé puhulni!
A vajkarikázóval a vajtömbből apró, bordázott forgácsokat és göndörödő adagokat húzhatsz le. Reggeliztetésnél, hidegtálon vagy kenyér mellé kínálva rendezettebb, dekoratív tálalást készíthetsz vele.
A hajlított, fogazott munkafej a vaj felületén végighúzva alakítja ki a forgácsot; a forma a vaj állagától és a mozdulattól is függ.
Méretek és termékadatok
Teljes hossz a 334106 forgalmazói adatlapján: 197 mm.
Rozsdamentes acél munkafej, műanyag markolat.
Hajlított, fogazott fej.
Katalógusazonosító: 334106.
Kiszerelés: 1 db.
EAN: 5902898702262.
Használati ötletek
Stabilan elhelyezett vajtömbön kezdd a munkát. A fejet könnyű nyomással húzd végig a felszínen, majd a kialakult forgácsot óvatosan emeld le.
Ha a vaj morzsálódik vagy törik, túl kemény lehet; ha kenődik, túl puha. Először egy rövid próbahúzással állítsd be a mozdulatot.
Kisebb adagokat készíts közvetlenül tálalás előtt, a többi vajat pedig a csomagolás előírása szerint tárold.
GasztroZoli Tipp: Ha törik a vaj, hagyd kissé puhulni!
A képen látható élelmiszerek, edények és külön használati kellékek szemléltető elemek, nem tartozékok.
Tisztítás és tárolás
Használat után a munkafejből is távolítsd el az ételmaradékot. Puha szivaccsal vagy kis kefével, kímélő mosogatószerrel tisztítsd, majd alaposan öblítsd le.
A vágó- vagy fogazott résznél óvatosan dolgozz, ne húzd végig rajta az ujjad. Szárazon, a fejet sérüléstől védve tárold. A gépi tisztítást csak igazolt kezelési útmutató alapján válaszd.