Tube átlátszó 80 ml-es pohárkrém-desszert tégely – 100 db

• Kiszerelés: 100 db tégely
• Űrtartalom: 80 ml
• Gyártói méretjelölés: 40h85mm
• Gyártói cikkszám: PMO08.00
• Anyag: műanyag

Elegáns hengerforma, maximális látvány

A Tube átlátszó 80 ml-es pohárkrém-desszert tégely egy igazi különlegesség. Mérete: 40 × 85 mm, amely ideális kis adagokhoz és modern tálaláshoz. Hengeres formája tökéletesen kiemeli a desszertek rétegeit, így nem csak ízben, hanem látványban is nyerő választás.

Főbb jellemzők:

• Űrtartalom: 80 ml – kisebb adagokhoz, elegáns kóstolókhoz.

• Méret: 40 × 85 mm.

• Modern design: henger alak és átlátszó kivitel.

Felhasználási lehetőségek:

• Pohárkrémek: csokoládés, málnás, pisztáciás rétegekhez.

• Mousse-ok: habos, könnyű desszertekhez.

• Pudingok: karamell, vanília, csokoládé.

• Mini desszertek: petit fours, bonbonok, rétegezett sütemények.

• Saláták: gyümölcs- vagy zöldségsaláták elegáns adagolására.

• Előételek: tatár bifsztek, guacamole, avokádókrém modern tálalása.

A Martellato gyártói termékadatai szerint ez a modell −18 és +70 °C között használható, és legfeljebb 50 mosogatógépes ciklusra alkalmas. A gyártó Elegant Catering tisztítási tájékoztatója 60–65 °C-os mosást ír le.

Tálalás előtt ellenőrizd az elemek állapotát, a karcos vagy sérült darabokat cseréld. A szépen látható rétegekhez habzsákkal tölts, a peremet pedig hagyd tisztán.