Ez a kiváló minőségű, élelmiszer-minőségű szilikon öntőforma ideális választás mind édes, mind sós aprósütemények, bonbonok, falatkák és egyéb finomságok elkészítéséhez. A tapadásmentes szilikonnak köszönhetően a formázás könnyű és pontos, a késztermékek pedig egyszerűen, sérülésmentesen eltávolíthatóak a formából. A forma alkalmas gyorshűtőben és sütőben történő használatra is, széles hőmérséklet-tartományban.
- Élelmiszer-minőségű szilikon: A forma biztonságos, élelmiszerrel érintkezésbe kerülhet, nem tartalmaz káros anyagokat (pl. BPA-mentes). Ez garantálja az elkészült ételek biztonságát és minőségét.
- Sokoldalú felhasználás: Alkalmas édes (pl. bonbon, praliné, mini muffin, mini cupcake, keksz, macaron, petit four, csokoládé díszek) és sós (pl. mini quiche, mini pite, sós keksz, falatkák, előételek, jégkocka, fűszervaj) készítményekhez egyaránt. A forma sokoldalúsága lehetővé teszi a kreatív konyhai kísérletezést és a változatos ételek elkészítését. Különösen ideális apró, egy falatos desszertekhez, előételekhez, party falatokhoz és dekorációkhoz.
- Tapadásmentes felület: A kiváló minőségű szilikon természetes tapadásmentessége megakadályozza az ételek leragadását, így a késztermékek könnyen és sérülésmentesen eltávolíthatóak a formából. Nem szükséges zsiradék használata, ami egészségesebb sütést tesz lehetővé és megkönnyíti a tisztítást.
- Gyorshűtés és sütés: A forma -60°C (-76°F) és +230°C (+450°F) közötti hőmérsékleten is használható, így alkalmas fagyasztásra, hűtésre, gyorshűtésre (sokk hűtésre) és sütésre egyaránt. Ezáltal a készítmények előkészítése, tárolása és tálalása is egyszerűbbé válik. Ideális például csokoládé bonbonok készítéséhez, ahol fontos a gyors hűtés a tökéletes formázáshoz, vagy jégkockák, fűszervajak fagyasztásához.
- Optimális méret és kapacitás: A forma külső mérete 297x176 mm, 18 darab, egyenként ø 41 mm átmérőjű és 12 mm magas mélyedéssel. Az alacsony profil ideális kekszek, vékonyabb sütemények, csokoládé táblák, bonbonok vagy akár jégkockák készítéséhez. Az egyes adagok űrtartalma körülbelül 18 ml.
- Tepsikompatibilitás: A forma méretei lehetővé teszik a professzionális felhasználást is: 4 darab forma helyezhető el egy 600x400 mm-es tepsiben, vagy 3 darab egy 325x530 mm-es tepsiben, ami praktikus a nagyobb mennyiségű sütéshez vagy gyorshűtéshez, optimalizálva a sütő/hűtő térkihasználását. Ez a tulajdonság különösen fontos cukrászdák, éttermek és egyéb vendéglátóipari egységek számára.
- Könnyű tisztítás: A szilikon formák rendkívül könnyen tisztíthatók meleg, szappanos vízzel és puha szivaccsal, vagy mosogatógépben. A tapadásmentes felületnek köszönhetően a tisztítás gyors és egyszerű.
- Helytakarékos tárolás: A szilikon rugalmasságának köszönhetően a forma kis helyen is tárolható, akár össze is hajtható, így nem foglal sok helyet a konyhaszekrényben vagy fiókban.
- Fekete szín: Az elegáns fekete szín professzionális megjelenést kölcsönöz a formának, és jól mutatja ki az elkészült ételek színeit, valamint kevésbé látszanak rajta az esetleges elszíneződések.
Termékjellemzők:
- Szín: Fekete
- Termék mérete: 297 x 176 mm
- Egy adag mérete: ø 41 mm (átmérő), 12 mm (magasság)
- Termelékenység: 18 db
- Késztermék űrtartalma: ~18 ml (az elkészített étel sűrűségétől függően változhat)
- Darab a csomagban: 1 db
- Hőállóság: -60°C (-76°F) és +230°C (+450°F) között
- Anyag: Élelmiszer-minőségű szilikon (BPA-mentes)
Használati útmutató (általános):
- Első használat előtt mosd el a formát meleg, szappanos vízzel.
- Nem szükséges kivajazni vagy kilisztezni a formát.
- Töltsd a formát a kívánt masszával.
- Süsd vagy hűtsd a terméket a receptben megadott hőmérsékleten és ideig.
- A késztermékeket óvatosan távolítsd el a formából. A szilikon rugalmassága ebben segít. A könnyebb eltávolítás érdekében várd meg, míg a készítmény kissé kihűl vagy megdermed.
Karbantartás:
- Mosd el a formát meleg, szappanos vízzel és puha szivaccsal.
- Mosogatógépben is mosható (de érdemes a gyártó ajánlásait ellenőrizni).
- Ne használj súrolószereket vagy durva szivacsokat, mert ezek károsíthatják a szilikon felületét.
- Szárítsd meg alaposan a formát használat után, mielőtt elraknád.
