Szilikon sütőforma, Diamond, 6 adag, 68 mm átm., 45 mm mély
GasztroZoli tipp:
Képzeld el: a tányér közepén egy tökéletesen formázott, gyémánt alakú desszert csillog a tükörmáztól, mellette pár roppanós csokoládéforgács és ehető aranypor. A vendég egyszerre lát ékszert és desszertet – és máris készült egy Instagramra kívánkozó fogás.
A Diamond szilikon sütőforma 6 adag, nagyobb méretű finomsághoz ideális (Ø 68 × 45 mm), prémium élelmiszer-minőségű szilikonból. Profi tapadásmentes felülete miatt az élek és részletek kristálytisztán jelennek meg, legyen szó édes mousse-ról vagy sós előételről.
Egységméret: ~ 110 ml/adag • Hőállóság: -60°C…+230°C • Külső méret: 297 × 176 mm
Márka
Várható érkezés: Rendelésedtől számítva
2026.12.04
Nincs raktáron
Brutto: 4 987 Ft
Nincs raktáron
A vásárlás után járó pontok:
50 Ft
GasztroZoli tipp:
Képzeld el: a tányér közepén egy tökéletesen formázott, gyémánt alakú desszert csillog a tükörmáztól, mellette pár roppanós csokoládéforgács és ehető aranypor. A vendég egyszerre lát ékszert és desszertet – és máris készült egy Instagramra kívánkozó fogás.
A Diamond szilikon sütőforma 6 adag, nagyobb méretű finomsághoz ideális (Ø 68 × 45 mm), prémium élelmiszer-minőségű szilikonból. Profi tapadásmentes felülete miatt az élek és részletek kristálytisztán jelennek meg, legyen szó édes mousse-ról vagy sós előételről.
Egységméret: ~ 110 ml/adag • Hőállóság: -60°C…+230°C • Külső méret: 297 × 176 mm
Márka
Várható érkezés: Rendelésedtől számítva
2026.12.04
Adatok
Ean
8029859146013
Jelentkez be/Regisztrálj az extra kedvezményért:
+ %-os engedmény
Cikkszám
Sz-Ma-30SF049
Tömeg
200 g/db
Csomagajánlatok
Részletek
Diamond szilikon sütőforma – Martellato minőség, Silikomart szint
A Martellato Diamond forma minden részletében az olasz precizitást és a professzionális konyhák igényeit tükrözi. A 6 gyémánt alakú mélyedés nemcsak látványos, hanem sokoldalúan használható: desszertekhez, előételekhez, hideg és meleg készítményekhez egyaránt.
Martellato és Silikomart – azonos gyökerek, azonos színvonal
Kevesen tudják, de a két márka alapítói testvérek. Ugyanazt a szakmai örökséget és innovációs szellemet képviselik, így a Martellato formák minősége megegyezik a Silikomart termékekével – versenyképesebb áron.
Főbb jellemzők
- Anyag: prémium, élelmiszeripari szilikon (fekete), tapadásmentes felület
- Kapacitás: ~ 110 ml/adag
- Méret/adag: Ø 68 × 45 mm
- Külső méret: 297 × 176 mm
- Hőtartomány: -60°C…+230°C (fagyasztó, gyorshűtő, sütő)
- Tepsikapacitás: 600×400 mm-en 4 db, 325×530 mm-en 3 db forma
Felhasználási ötletek
- Luxus mousse vagy panna cotta gyémánt formában
- Modern tányérdesszert betétek csokoládéval vagy karamellel
- Sós mousse előételek, pl. lazacos-tejszínes vagy sajtkrémes
GasztroZoli extra tipp
Ha hideg desszertet készítesz, fagyasztás után mártsd a formát néhány másodpercre forró vízbe – így a tükörmáz hibátlanul simul a felületre. Sós fogásoknál próbáld ki fűszeres sajtkrémmel, majd szórd meg friss snidlinggel vagy rozmaringgal – a gyémántforma még egy egyszerű előételt is Michelin-csillagos hatásúvá tesz.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek