GasztroZoli tipp:
A GN 1/1-es tepsire 3 db, a 60×40 cm-es cukrász tepsire 4 db forma fér – így könnyen tervezheted a gyártást.
Képzeld el: frissen sült, aranybarna briósok sorakoznak a pulton, tetejükön fénylő tojásmáz, belül pedig lágy, vajas tészta. Ez a 6 üreges, fekete szilikon briós forma egyenletesen süti át a tésztát, így minden darab tökéletes lesz – legyen szó édes vagy sós változatról.
Ø 76 × 37 mm üregméret, kb. ~110 ml kapacitás, hőállóság: -60°C…+230°C, sütő- és fagyasztó-kompatibilis.