Szilikon sütőforma, Babá, 15 adag, 35 mm átm., 38 mm mély
Brutto: 4 249 Ft
Szilikon sütőforma, Babá, 15 adag, 35 mm átm., 38 mm mély
GasztroZoli tipp:
A GN 1/1-es tepsibe 3 db, míg a 60×40 cm-es cukrász tepsibe 4 db forma fér – így könnyen tervezheted a sütést és a hűtést, akár nagyüzemi, akár cukrászati környezetben dolgozol.
Ezzel a fekete szilikon kúpos formával a desszertjeid és sós falatkáid egyaránt lenyűgözően mutatnak. Tapadásmentes felülete miatt a kész remekművek egyszerűen kiemelhetők, így minden darab hibátlan lesz. Használhatod -60°C és +230°C között, fagyasztóban és sütőben egyaránt. Készíts benne panna cottát, minipudingot, sós mousse-t vagy akár kreatív csokoládékompozíciókat!
Kúpos szilikon forma, 35 mm átmérőjű és 38 mm magas, 15 adagos kivitelben, kb. 30 ml-es űrtartalommal.
Márka
Várható szállítás:
2026.09.30
Raktáron
(2 db)
Brutto: 4 249 Ft
A vásárlás után járó pontok:
42 Ft
GasztroZoli tipp:
A GN 1/1-es tepsibe 3 db, míg a 60×40 cm-es cukrász tepsibe 4 db forma fér – így könnyen tervezheted a sütést és a hűtést, akár nagyüzemi, akár cukrászati környezetben dolgozol.
Ezzel a fekete szilikon kúpos formával a desszertjeid és sós falatkáid egyaránt lenyűgözően mutatnak. Tapadásmentes felülete miatt a kész remekművek egyszerűen kiemelhetők, így minden darab hibátlan lesz. Használhatod -60°C és +230°C között, fagyasztóban és sütőben egyaránt. Készíts benne panna cottát, minipudingot, sós mousse-t vagy akár kreatív csokoládékompozíciókat!
Kúpos szilikon forma, 35 mm átmérőjű és 38 mm magas, 15 adagos kivitelben, kb. 30 ml-es űrtartalommal.
Márka
Várható szállítás:
2026.09.30
Adatok
Ean
8029859145795
Jelentkez be/Regisztrálj az extra kedvezményért:
+ %-os engedmény
Cikkszám
Sz-Ma-30SF019
Csomagajánlatok
Részletek
Professzionális kúpos szilikon forma – 15 adagos
A Martellato fekete szilikon forma a precíz és kreatív desszertkészítéshez elengedhetetlen. Kúpos kialakítása ideális miniatűr panna cotta, mousse, krémes édességek, valamint sós falatkák formázására. Kompakt mérete miatt kisebb desszertasztalok és kóstolómenük tökéletes kiegészítője.
Főbb jellemzők:
- Anyag: Élelmiszeripari szilikon, tapadásmentes bevonattal.
- Méretek: Teljes forma: 297 × 176 mm; mélyedésenként: 35 mm átmérő × 38 mm magasság.
- Űrtartalom: kb. 30 ml/adag.
- Kapacitás: 15 adag egy formában.
- Hőállóság: -60°C-tól +230°C-ig, sütőben és fagyasztóban is használható.
Felhasználási ötletek:
- Mini panna cotta: Látványos és könnyen porciózható desszert.
- Karamellpuding: Formás és egyenletes textúrájú végeredmény.
- Sós falatok: Pástétom, sajtkrém, halmousse kis adagokban.
GasztroZoli extra tipp:
A GN 1/1-es tepsibe pontosan 3 db, míg a 60×40 cm-es cukrász tepsibe 4 db forma fér. Ez a praktikus méretkiosztás segít opti
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek