Soft Ice 105 ml-es pohárkrém-desszert tégely – 100 db
Soft Ice 105 ml-es pohárkrém-desszert tégely – modern és elegáns
GasztroZoli Tipp: Ha szeretnél látványos pohárkrémeket, mousse-okat vagy tiramisut készíteni, ez a 105 ml-es tégely garantáltan feldobja a desszertjeid küllemét. A letisztult forma olyan, mintha a desszertnek is lenne öltöny-nyakkendője!

Soft Ice 105 ml-es pohárkrém-desszert tégely – modern és elegáns
GasztroZoli Tipp: Ha szeretnél látványos pohárkrémeket, mousse-okat vagy tiramisut készíteni, ez a 105 ml-es tégely garantáltan feldobja a desszertjeid küllemét. A letisztult forma olyan, mintha a desszertnek is lenne öltöny-nyakkendője!

Soft Ice 105 ml-es pohárkrém-desszert tégely – 100 db
1. Termékadatok és kiszerelés
- Kiszerelés: 100 db tégely
- Űrtartalom: 105 ml
- Méret: ø 70 h 59 mm
- Gyártói cikkszám: PMOCO014
- Anyag: műanyag
- A termékoldalon szereplő EAN: 8029859096516
2. Tálalási ötletek és kialakítás
Elegáns forma, praktikus méret
A Soft Ice 105 ml-es pohárkrém-desszert tégely ideális választás, ha a desszerted nemcsak ízben, hanem megjelenésben is tökéletes kell legyen. A 70×59 mm-es méret és az átlátszó anyag lehetővé teszi, hogy a rétegek szépen érvényesüljenek.
Főbb jellemzők:
- Űrtartalom: 105 ml – ideális egy adag desszerthez
- Méret: 70 × 59 mm
Mire használható?
- Pohárkrémekhez: epres mascarpone krém, gesztenyés pohárkrém
- Mousse-okhoz: csokoládé, mangó vagy vanília mousse
- Pudingokhoz: karamellpuding, csokoládépuding, klasszikus vaníliapuding
- Mini desszertekhez: petit fours, bonbon, brownie pohárban
- Salátákhoz: gyümölcssaláták, mini caprese
- Előételekhez: tatár bifsztek, guacamole, humusz
3. Használat és tisztítás
A Martellato gyártói termékadatai szerint ez a modell −18 és +70 °C között használható, és legfeljebb 50 mosogatógépes ciklusra alkalmas. A gyártó Elegant Catering tisztítási tájékoztatója 60–65 °C-os mosást ír le.
Tálalás előtt ellenőrizd az elemek állapotát, a karcos vagy sérült darabokat cseréld. A szépen látható rétegekhez habzsákkal tölts, a peremet pedig hagyd tisztán.