Alumínium pizzalapát fa nyéllel – 30,5 × 35,5 cm fej, 91,5 cm
WAS alumínium pizzalapát 30,5 × 35,5 cm-es fejjel, fa nyéllel és 91,5 cm-es teljes hosszal. Könnyű, mindössze 610 grammos kialakítása megkönnyíti a pizza sütőbe vagy kemencébe helyezését és a kész pizza kiemelését. Az 56 cm-es fa nyél kényelmes fogást és megfelelő távolságot biztosít a forró sütőtértől.
GasztroZoli Tipp: A nyers pizza alá szórj kevés búzadarát vagy finom kukoricadarát, mielőtt a lapátra teszed. Így a tészta könnyebben lecsúszik az alumínium felületről, és nem kell a pizzát félúton mentőakció keretében visszalapátolni.
WAS alumínium pizzalapát 30,5 × 35,5 cm-es fejjel, fa nyéllel és 91,5 cm-es teljes hosszal. Könnyű, mindössze 610 grammos kialakítása megkönnyíti a pizza sütőbe vagy kemencébe helyezését és a kész pizza kiemelését. Az 56 cm-es fa nyél kényelmes fogást és megfelelő távolságot biztosít a forró sütőtértől.
GasztroZoli Tipp: A nyers pizza alá szórj kevés búzadarát vagy finom kukoricadarát, mielőtt a lapátra teszed. Így a tészta könnyebben lecsúszik az alumínium felületről, és nem kell a pizzát félúton mentőakció keretében visszalapátolni.
WAS alumínium pizzalapát fa nyéllel – 91,5 cm
A WAS pizzalapát könnyű alumínium fejjel és természetes fa nyéllel készül. A 35,5 × 30,5 cm-es lapátfelület megfelelő méretet biztosít a legtöbb hagyományos pizza biztonságos mozgatásához, miközben a mindössze 610 grammos tömeg miatt intenzívebb használat során is könnyen kezelhető.
A pizzalapát teljes hossza 91,5 cm, ebből a fa nyél 56 cm. A hosszú kialakítás segít megfelelő távolságot tartani a forró sütőtől vagy pizzakemencétől, ezért professzionális pizzériákban és otthoni kemencés pizzasütéshez egyaránt praktikus választás.
További részletek és használati tanácsok
Mire használható az alumínium pizzalapát?
- nyers pizza sütőbe vagy kemencébe helyezéséhez;
- megsült pizza kiemeléséhez;
- lepények mozgatásához;
- kenyerek és nagyobb péksütemények kezeléséhez;
- pizzériákban és professzionális konyhákban;
- otthoni pizzasütőkhöz és kemencékhez.
30,5 × 35,5 cm-es alumínium lapátfej
Az alumínium egyik legnagyobb előnye az alacsony tömeg. A 30,5 cm széles és 35,5 cm hosszú fej elegendő felületet ad a gyakori pizzaméretek mozgatásához, miközben a lapát könnyen irányítható marad.
56 cm-es fa nyél
A fa nyél természetes, stabil fogást biztosít, és kevésbé vezeti a hőt, mint egy teljes egészében fémből készült nyél. A lapát teljes hossza 91,5 cm, ezért sütőnél és kisebb-közepes mélységű pizzakemencénél is kényelmesen használható.
Hagyományos pizzalapát vagy fordítólapát?
Ez a nagy felületű pizzalapát elsősorban a pizza kemencébe helyezésére és kivételére szolgál. Sütés közbeni folyamatos forgatáshoz a kisebb, kerek fejű pizza fordítólapát praktikusabb.
Használati tanács
A nyers tészta könnyebb lecsúsztatásához a lapát felületére vékonyan szórhatsz búzadarát vagy kukoricadarát. Ne hagyd a nyers pizzát hosszú ideig a lapáton, mert a tészta nedvessége miatt könnyebben hozzáragadhat.
Tisztítás
Az alumínium fejet és a fa nyelet kézzel tisztítsd. A fa részt ne áztasd hosszabb ideig vízben, tisztítás után pedig töröld szárazra.
Műszaki adatok
- Lapátfej mérete: 35,5 × 30,5 cm
- Nyél hossza: 56 cm
- Teljes hossz: 91,5 cm
- Lapátfej anyaga: alumínium
- Nyél anyaga: fa
- Tömeg: 610 g
- Márka: WAS Germany
- Gyártói cikkszám: 2293916
- EAN: 4044925107839
Ha nagyobb pizzákkal dolgozol, nézd meg a WAS nagyobb, 40,5 × 35,5 cm-es alumínium pizzalapátját.
A teljes választékot az alumínium fejes pizzalapátok kategóriában találod.