PRACTICA Gyümölcsünnep tálalószett 6 személyre – 8 részes

Mit tartalmaz a szett?

• 1 db Borgonovo Practica ovális üveg kínálótál, 2,5 literes űrtartalommal;

• 6 db Venere üvegkehely, egyenként 285 ml-es űrtartalommal;

• 1 db Boston rozsdamentes szervírozókanál.

A csomag összesen 8 darab terméket tartalmaz. A gyümölcsök és egyéb hozzávalók nem tartozékok. A szett közös szervírozókanalat tartalmaz; az egyéni desszertkanalak külön szükségesek.

A nagy tálból a vendégek kelyhébe

A gyümölcssalátát a közös tálban kínálhatod, majd a szervírozókanállal adagolhatod a kelyhekbe. Az átlátszó üvegben jól érvényesülnek a gyümölcsök színei. A kehelyben hagyj helyet a kanalazásnak, ne töltsd teljesen a peremig.

Mandarinos-kivis gyümölcssaláta mentával

Ötlet hat kisebb desszertadaghoz:

• 2 közepes alma;

• 3 mandarin;

• 2 kivi;

• 200 g mag nélküli szőlő;

• fél gránátalma magjai;

• 2 evőkanál narancslé;

• néhány mentalevél.

Az almát kockázd fel, a mandarint szedd gerezdekre, a szőlőt felezd meg. Forgasd össze a narancslével, majd óvatosan add hozzá a feldarabolt kivit és a gránátalmamagokat. Kínáláskor kevés mentával díszítheted.

A gyümölcsök méretétől függően igazítsd az adagot a kelyhekhez. A nagy tálban maradó részből később újra lehet kínálni.

GasztroZoli Tipp: A puhább gyümölcsöket a végén add hozzá, és óvatosan forgasd át a salátát. Így kevésbé törnek össze.

Évszakonként változtatható

• tavasszal eperrel és almával;

• nyáron őszibarackkal és dinnyével;

• ősszel szőlővel és körtével;

• télen mandarinnal, kivivel és gránátalmával.

Desszertes felhasználás

A Venere kelyhek más alkalommal fagylalthoz vagy pohárkrémhez is elővehetők. A nagy Practica tál pedig önállóan saláták és hideg köretek kínálásához is használható, így az összeállítás többféle vendégvárásnál hasznos marad.

A szett adatai

• Szett neve: PRACTICA Gyümölcsünnep

• Személyek száma: 6

• Darabszám: 8

• Kínálótál űrtartalma: 2,5 liter

• Kínálótál külső mérete: 33 × 25 × 13,2 cm

• Kelyhek űrtartalma: 285 ml/db

• Tál és kelyhek anyaga: üveg

• Szervírozókanál anyaga: rozsdamentes acél

• Összesített nyilvántartott tömeg: 3,149 kg

A szett elemei külön is megtekinthetők

• Borgonovo Practica üveg kínálótál

• Venere üvegkehely, 285 ml, 6 darabos csomag

• Boston szervírozókanál