A levehető TWISTY fogantyúval kezelhető
Ideális sütéshez, grillezéshez és pirításhoz
Az acél lehetővé teszi, hogy a hús karamellizálódjon a felületen, és belül puha legyen
Ideális húsokhoz, halhoz, burgonyához, puha omletthez stb
Méhviasszal bevonva, hogy átmeneti védelmet nyújtson az oxidáció ellen és megkönnyítse a fűszerezést
Progresszív fűszerezés, amely természetes tapadásgátlót biztosít
Lyonnaise-szel vágott serpenyőben, hogy az étel foroghasson, és könnyen becsúsztassa az ételt az edénybe
Vastag, nem deformálódó szoknya
Karbantartás : máztalanítani, forró vízzel öblíteni, szárítani és enyhén olajozni
Tárolja száraz helyen
Ne használjon mosogatószert és ne tegye mosogatógépbe
Minden hőforrás, beleértve az indukciót is
Sütőben biztonságos a levehető TWISTY fogantyú nélkülKis helyet foglal, kivehető termékköteg
A TWISTY levehető nyéllel ellátott MINERAL B serpenyő jellemzői:Fehér acéllemez testMéhviasszal bevonva1 rozsdamentes acél talp a levehető TWISTY fogantyú rögzítéséhezIndukciós kompatibilisFrancia gyártmányA vas serpenyő előnyeia sima vas serpenyőkről van szó (amelyeket gyakran neveznek "carbon steel" vagy "black steel" serpenyőknek), akkor ezek is rendkívül hasznosak és sokoldalúak a konyhában
Ezeknek a serpenyőknek is számos előnye van:Kitűnő hővezetés: A sima vas serpenyők kiváló hővezető képességgel rendelkeznek, ami lehetővé teszi az ételek gyors és egyenletes sülését vagy pirítását
Gyors hőreagálás: Ezek a serpenyők gyorsan melegednek fel és hűlnek le, ami ideális az ételek gyors sütéséhez és hőszabályozásához
Tartósság: A sima vas serpenyők rendkívül tartósak, és ha megfelelően gondoskodnak róluk (beolajozás és tisztítás), hosszú élettartamúak lehetnek
Könnyű súly: A sima vas serpenyők viszonylag könnyűek, ami könnyebbé teszi a használatukat és kezelésüket
Sokoldalúság: Ezek a serpenyők sokféle ételek elkészítésére alkalmasak, beleértve a hússütést, halászlé készítését, zöldségek pirítását, tojásos ételek készítését és még palacsinták is sülhetnek rajtuk
Tapadásmentesség: A megfelelően karbantartott sima vas serpenyők természetes tapadásmentes tulajdonságokkal rendelkezhetnek
Minél többet használják, annál jobb lesz a tapadásmentességük
Kémiai mentes: Ezek a serpenyők nem tartalmaznak vegyi bevonatokat vagy anyagokat, így nem kell aggódni a vegyi anyagok lepárolódásáért az ételekbe
Magas hőállóság: A sima vas serpenyők ellenállnak a magas hőmérsékleteknek, így lehetővé teszik a magas hőn sütést vagy pirítást
A sima vas serpenyők számos előnyt kínálnak a konyhában, és sok szakács és séf számára kedvelt választások
Az ételekhez hozzájárulhatnak az ízek és textúrák kialakításában, és nagyon jók lehetnek olyan ételek elkészítéséhez, amelyekhez fontos az egyenletes hőeloszlás és a hőtartás
Azonban emlékezzen arra, hogy ezeket a serpenyőket is megfelelően kell gondozni, beleértve a beolajozást és a tisztítást, hogy megőrizzék tapadásmentes tulajdonságaikat és megelőzzék a rozsdásodást
